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コストコ冷蔵コーナーの赤い宝石「ラズベリー（Driscoll's Raspberries）」タップリの大容量でお値段格安！一年中味わえるラズベリーの甘い香り、ジャムにお菓子作りに、勿論そのままでも！天然抗酸化成分「エラグ酸」が豊富で美容にも効果がありますよ。

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Costoco, Driscoll's Raspberries 12oz コストコ、ドリスコール ラズベリー 340g

IKEA、Costco、ららぽーとと並ぶJR武蔵野線、新三郷駅前のショッピングモール群。


コストコ店舗の奥にある寒～い冷蔵コーナーの定番！あの「ラズベリー」を買ってきました。 購入場所は、何時もの新三郷倉庫店。７月ですね平日でも結構混んでました。


ブラックベリー340gも 同じ　598円。 こちらはちょっとツブが大きめ。

フルーツ好きならば誰でも喜ぶ、 真っ赤な実が特徴てきなラズベリー(木苺)ですが、
一般的なスーパーとかよりも量が多く(コストコだから当たり前)、ジャムやスィーツなどにも大いに使えて、しかも安い！お得な逸品と言えます。

　ちなみに『ラズベリー』は、棘のある薔薇と同じく、幹にはトゲがありバラ科に属する植物です。家庭用栽培では、品種改良されたトゲ なしのソンフリーが、茂みに入っても痛くなく、ほっといても生育が旺盛なので育てやすいですよ。

メーカー	ドリスコール： Driscoll's
国	アメリカ
購入場所	コストコホールセール 新三郷倉庫店　598円（税込み）
輸入販売：ジャパン・ティー・トレーディング（株） 東京都千代田区内神田 http://japan-tea-trading.co.jp/
内容量：340g
原材料名：ラズベリー

栄養成分 Serving Sise 1Cup 123g  ％Daily Value (1日当たり栄養素の割合) ドリスコール公式HPより抜粋
カロリー	５２Kcal	１ツブ５g前後
脂肪	０ｇ 0%
飽和脂肪酸	０ｇ 0%
トランス脂肪酸	０ｇ
コレステロール	０ｍｇ
ナトリウム	１ｍｇ 0%
総炭水化物 　食物繊維 　　糖質	１２ｇ 4%
	７ｇ 26%
	４ｇ以下
タンパク質	１ｇ 2%
ビタミンA	０％
ビタミンC	４４％
カルシウム	３％
鉄分	４％

メーカー＆ブランド紹介

From Products (Costoco - Raspberries)

メーカー Driscoll's, Inc ドリスコール社

Watsonville, California, USA アメリカ合衆国 カリフォルニア州 ワトソンビル 1904年創業 Founder: Mr. Joseph 'Ed' Reiter, Mr. Dick Driscoll 創業者：ジョセフ「エド」ライター氏、ディック・ドリスコル氏

Company Profile 　　ドリスコル社(Driscoll's)は、アメリカで１００年以上続く世界最大のベリーディストリビューターです。 会社は、太平洋岸北西部の一大ベリー栽培地域カリフォルニア州ワトソンビルに位置し、　1904 年創業者のジョセフ・エド・ライター氏とディック・ドリスコル氏が、パジャロ・バレーの農場でイチゴの品種「スウィートブライア(Sweetbriar)」を栽培した事から始まりました。 Watsonville, California| Thanks Source - wiki ワトソンビルを囲む農業地帯の航空写真 カリフォルニアの中央海岸に位置する人口 51,000人の町「ワトソンビル」。 一年中を通して温暖な気候と渓谷の豊かな大地に恵まれたこの地域は、農業を中心とした経済活動が行われ、イチゴやリンゴ、その他の野菜を栽培することで知られています。 driscolls Headquarters| Thanks Source - bradleyallen.net ワトソンビルの本社前 ドリスコルの主な果実は、イチゴやブルーベリー、ラズベリー＆ブラックベリーといったベリー類を基軸とし、オーガニック系の漿果も取扱い、米シアトルの会員制チェーンストア「コストコ（Costoco）」、ドイツのディスカウントスーパー「リドル (Lidl)」や 卸売り市場「メトロ（METLO）」、フランスのチェーンスーパー「カルフール（Carrefour）」などへ提供します。 Wat Yannawa| Thanks Source - andnowuknow.com Driscollの以前のラベル（左）と新しい外観（右） 以前は、ドリスコル・ストロベリー・アソシエイツ(Driscoll Strawberry Associates Inc.)として知られていましたが、100年以上続くブランドとビジュアルデザインを統一。合理化を図り「Driscoll's, Inc.」になりました。 特に、1958 年特許を取得した苺品種「Z5A」は、収穫時期を延長した栽培に成功、長距離輸送にも対応できる鮮度と品質を可能にして、ヨーロッパ、オーストラリア、中国などの海外市場への進出を成功させています。 Wat Yannawa| Thanks Source - capitalpress.com,ecology.iww.org 　1939 年、日本人移民として米国に到着したサクマ一家が、シアトル近郊のスカジット・バレーで始めたイチゴ農場を起源とする「サクマブラザーズ（ Sakuma Brothers Farms Inc ）」。 サクマブラザーズの果物は、アイスクリームのブランド「ハーゲンダッツ社」や「ドリスコル社」に出荷され、『Driscoll's』のラベルの下で販売される場合がありますが、近年、供給農場での不公平な労働行為に対して、労働者組織からのストライキやボイコット運動が生じ、サクマブラザーズファームから公式に労働問題に関する事実が発表されました。 >Facts About Current Labor Issue 　日系移民を含むカリフォルニアの移民百年の歴史の中で、企業の社会的責任への取り組みを積極的に行い、慈善事業や地域社会への貢献活動に定評あるドリスコル社ですが、カラフルなベリーの会社にも暗い側面が、あったようです。 資料：www.driscolls.eu,  earthandtablelawreporter.com,  www.andnowuknow.com

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パッケージ表のラベル

Driscoll's Only the finest berries Raspberiies - framboises Product of USA. 最高級の果実のみ ラズベリー(英) - フランボワーズ(仏) 米国の製品。

シールの裏面 英語とフランス語の2カ国語で書かれてます。

Keep refrigerated. Taste all our delicious berries! Follow us back to the farm. Find exclusive recipes and nutrition tips. Visit us at www.driscolls.com 要冷蔵。 おいしいベリーをすべて味わってください！ 私達ファームをフォローしてね 様々なレシピのヒントと栄養素を見てください

天然の抗酸化物質「エラグ酸」が豊富に含まれるラズベリー。
実は、美白効果も有効であると厚生労働省が認可し、化粧品やサプリメントなどにも添加物として利用されています。


Costoco, Driscoll's Raspberries


　果実の大きさは、 2cm前後。
愛らしい丸ぽちゃの小核果は、柔らかく明るい色合いながらも濁った感じの光沢があり、また所々に小さな雌しべ毛「花柱」が、ヒョッコリと顔を出します。ちなみにこの毛は、公式HPによると果実の味や熟度には影響しないそうです。

　味わいは、ぷにぷに。噛むほどに弾む弾力性のある食感で、ブルーベリーやブラックベリーと比べると、パンチの弱い淡白な味わいですが、癖が無い甘酸っぱい風味は、そのまま生で食べても美味しく、幾らでも食べられそう。

ちなみに日本だとラズベリーの旬は、「６月～８月頃」ですが、ドリスコールのラズベリーは、ワトソンビル＆サリナス（3月中旬～11月)、サンタマリア（3月中旬～11月）、オックスナード（1年中）、バハ・カリフォルニア州（8月中旬～6月）、メキシコ（9月中旬～5月）と一年を通して出荷しているそうです。確かに一年中コストコには、何時もありますね！ 熟したラズベリーの甘い香りを味わおう「ドリスコル ラズベリー」のレビューでした。

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Driscoll's - A Bite of Happiness Survey Results

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