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うずら豆を使ったスナック「ビーニトス」

高食物繊維・低グリセミック食品です。
2014/07/06 作成
Posted by 舶来品セレクション
スナック
ビーニトス
Beanito
メーカーHP
Beanitos Better Cheddar Pinto Bean Chips 6oz
ビーニトス、ベター・チェダー ピントビーンズチップス 170g
アメリカ
購入先 海外通販 $2.99 300円前後



 このお菓子は、少し前までナチュラルローソンや成城石井で小袋タイプとして販売が行われていたスナックです。最近ではとんと見なくなったので、ビタコストで購入。
 アイハーブでも似たような品物は取り扱ってますが、ちょっと数は少なめです。
ただ、気をつけなければならないのは。ビタコですと二袋から買わないとならないので、意外に送料の重さが掛かってしまい、思わぬ出費がかさんでしまう事があります。
内容量 170g
Better Cheddar
Ingredients: Whole Pinto Beans, Whole Grain Long Brown Rice and/or Long Grain White Rice, Pure Sunflower and/or Safflower Oil, Cheddar Cheese Blend (Pasteurized Milk, Cheese Cultures, Salt, Enzymes, Whey, Buttermilk, Annatto), Sea Salt, Onion Powder, Garlic Powder, Spices, Lactic Acid, Tomato Powder, Citric Acid, Guar Bean Gum.
Allergy Info: Made in a facility that may also use soy, dairy, seeds, wheat, corn and tree nuts.

原材料:全粒うずら豆、長粒玄米と長粒白米、純粋ひまわり油、ベニバナ油、チェダーチーズブレンド(低温殺菌牛乳、チーズ培養、塩、酵素、ホエイ、バターミルク、アナトー)、海塩、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、香辛料、乳酸、トマトパウダー、クエン酸、グアービーンガム。
アレルギー情報:大豆、乳製品、種子、小麦、トウモロコシやツリーナッツを使用する施設で製造。
Corn Free
No preservatives
Certified Kosher
High Fiber

All Natural
Gluten-Free
Vegetarian
Lightly Salted

No Trans Fats
No MSG
Certified Low Glycemic
Cholesterol Free
トウモロコシ不使用
防腐剤無し
ユダヤ教認定食品
高食物繊維
すべてナチュラル
グルテンは含みません
ベジタリアン食品
減塩
トランス脂肪ゼロ
旨味調味料ゼロ
低グリセミック認定食品
コレステロールゼロ
栄養成分 1oz 12Chips 28g %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 140Kcal
28g 12チップス
脂肪 7g 11%
 飽和脂肪酸 1g 5%
トランス脂肪酸 0g 0%
コレステロール 0g 0%
ナトリウム 110mg 5%
塩分 0.28g
総炭水化物 14g 5%
食物繊維 5g 20%
糖質 0g
タンパク質 4g
ビタミンA&C 0%
カルシウム 4%
 鉄分 6%

メーカー&ブランド紹介

From Products(Pinto Bean Chips)
メーカー Beanitos INC. ビーニトス
Travis Austin TX USA
アメリカ合衆国テキサス州オースティン、トラヴィス

2009年設立
創業者 Mr.Doug Foreman, Dave Foreman Brothers
ダグ・フォアマン、デイブ・フォアマン兄弟
Comapny Profile
 ビートニス(Beanitos)は、豆ベースのスナックを提供するアメリカのメーカーです。会社は、テキサス州オースティンに位置し、2009年二人のフォアマン兄弟によって誕生しました。
 きっかけは、創業者ダグ・フォアマン氏 "Doug Foreman"が、深夜にジャンクスナックを食べて非常に後悔した苦い経験から健康に良いスナックメーカーを自分で立ち上げることを決意。1989年にテックス・メクスのスナックブランド「Guiltless Gourmet ギルトレス・グルメ」を創設した事から始まりました。

(前会社は、年5億ドル(500億円)の売り上げにも達する程の会社に育て上げて、スナック産業を変革をもたらし現在は、1994年に米国最大のコーシャーメーカー・マニシェヴィッツ社(Manischewitz Company)に売却済み)

 今回は2社目となる創設で、材料にトウモロコシやジャガイモではなく、血糖値を急激に上昇させない低GI食品・豆【ビーンズ】を使用した、おいしくて栄養価の高いスナックを作る目的で創設されました。

 商品は、ネイビービーンズ(Navy beans)と言われる『白いんげん豆』、ブラックビーンズの『黒いんげん豆』、ピントビーンズ(Pinto bean)の『うずら豆』の3つの異なる豆の種類を軸に、公認された非遺伝子組み換え材料を使用。
低グリセミックで、高たんぱくで低脂肪。1食当たり4g~6g以上の食物繊維が豊かなビーンズ・ベースのチップやスナック製品を提供し、 カナダや全米のスーパーマーケットチェーン、クローガーやセーフウェイ、ウォルマート、スーパー・ターゲット、アルバートソンズなどおよそ15,000店舗やオンラインなどで購入できます。

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Bean Facts
Pinto Beans are the most widely produced bean in the USA. They are characteristically known by their medium size oval shape with speckied reddish brown color and delicious flavor. They contain some of the highest levels of healthy fiber of any bean! A one ounce single serving of Beanitos exceeds the equivalent fiber and protein levels of a full USDA serving of vegetables/legumes.
豆の事実
うずら豆は、アメリカで最も広く生成される豆です。
それらは、おいしい風味を備え中型で斑紋が付いた赤褐色をした楕円が特徴的で、豆の種類の中ではもっとも多くの健康的な食物繊維が、多く含まれております。
そして、ビートニトス・1オンス(16g当たり)のたんぱく質と食物繊維は、USDA(合衆国農務省)が推奨するレベルの量を超えた量が含まれます。


オーソドックスなパッケージ、ジップタイプではありません。
HIGH FIBER, 4g COMPLETE PROTEIN, GLUTEN FREE。
高い食物食物、4gタンパク質、グルテンフリー食品


ギルトレス・グルメの生みの親でもある「フォアマン兄弟」によって作られたインゲン豆スナック「ビーニトス Beanitos、ピントビーンズ、チェダーチップス」


薄茶色をしたまん丸のピントビーンズことうずら豆のチップス。

 大きさは、直径五センチ、厚さ二ミリと一口サイズで、淵は、きちんとカットされてエッジがなく口元に優しい仕様で、表面は粉っぽさがあります。



 生地は、ビーンズベースなので繋ぎが、さっくりと柔らかい感じ、そのため噛むとパラリとはだけてかなりライトな食感です。
味付けは、しっかりした塩味が効き、チェダーは意外にあっさりライト風味。どちらかと言うとガーリック&オニオンのコクが強め。そして食べ終わる頃に感じる、隠し味のトマトの酸味とスパイスのピリッとした辛味が食欲をそそらせます。

 豆ベースのチップスなので、大豆に慣れている日本人ならば、馴染みがあり食べやすくオイルを使ってもあっさりなのが良かったです。また、柔らかくパラリとはだけますので、食べ安いのも評価出来ました。
アメリカン・ヘルシービーンズチップスのレビューでした。




http://www.iherb.com/
アメリカ通販サイト アイハーブ取り扱い
詳しい説明と初回割引あります。
Beanitos, White Bean Chips with Sea Salt, Restaurant Style
ビーニトス、ホワイトビーン・チップス、
シーソルト・レストランスタイル $3.09-
同ブランド Beanitos 3品目取扱製品一覧


http://www.vitacost.com/
ビタコストのBeanitosブランド
同ブランド7品目の取り扱いがあります。

初回 $10割引
Beanitos Better Cheddar Pinto Bean Chips 6oz
ビーニトス、ベター・チェダー ピントビーンズチップス
$2.99- - 2袋($5.98)から購入可能 -

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