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英国 有機食品ベジタリアン専門メーカーより

有機JAS認定 トマトの酸味とバジルのコクウマスープ
2013/10/31 作成
Posted by 舶来品セレクション
スープ
ジャストホールフーズ
Just Wholefoods
メーカーHP
Just Wholefoods - ORGANIC Soup in a Mug -
TOMATO & BASIL 68g
ジャストホールフーズ オーガニック トマト&バジルスープ 4袋入
イギリス
購入先 KOBE GROCERS 380円


内容量 68g 4人前
株式会社 アリサン 有機JAS認定
Ingredients: Organic Potato Starch, Organic Tomato Powder (31%), Organic Onion Powder, Organic Vegetable Bouillon (Salt, Yeast Extract, Organic Rice Flour, Organic Vegetables (Organic Onion, Organic Celery, Organic Carrots, Organic Parsley), Organic Palm Fat, Organic Turmeric), Sea Salt, Organic Paprika, Organic Basil (2%), Organic Cane Sugar, Anti-caking Agent (Silica).

原材料::*ジャガイモ澱粉、*トマトパウダー(31%)、*オニオンパウダー、*野菜ブイヨン(食塩、酵母エキス、オーガニック米粉、*野菜(*たまねぎ、*セロリ、*ニンジン、*パセリ)、*パーム脂肪、*ウコン)、海塩、*パプリカ、*バジル(2%)、*サトウキビシュガー、固結防止剤(シリカ)。*有機
At Just Wholefoods we only use the finest organic ingredients, all of which comply with the Soil Association and EU Organic Standards.

弊社は、英国土壌協会(ソイル・アソシエーション)とEUの有機基準に準拠しすべて最高級のオーガニック食材を使用しています。

Soil Association
ソイル・アソシエーション(英国土壌協会)
EU/ non-EU Agriculture
欧州連合・非欧州連合アグリカルチャー
EU由来の原料、及び輸入原料で製造される製品
栄養成分 17g 1袋
カロリー 54.6Kcal タンパク質 1.2g
脂肪 0.2g ナトリウム 600mg
飽和脂肪酸 0.1g 食塩相当 1.52g
トランス脂肪酸 コレステロール 0mg
糖質 4.4g 食物繊維 1.2g
デンプン 6.5g 炭水化物 11.3g
メーカー&ブランド紹介

From Products(Vege Bear's)
Just Wholefoods Ltd.
Cirencester ,Gloucestershire ,ENGLAND
1989設立
Founder: Ms. Anne Madden, Mr. James White 
創業者: アンネ・マッデン氏、ジェームズ・ホワイト氏
Company Profile
 "Just Wholefoods"ジャストホールフーズは、ベジタリアン食品を提供する英国の自然食品メーカーです。会社は、ロンドンから150kmほど離れたコッツウォルズ地方南西部にある大きな町サイレンセスターに拠点を置きます。創業は1989年、2人の菜食主義者が、人工着色料や化学調味料を一切含まない高品質の有機ベジタリアン食品を提供する為にEUの定められた厳格なルールに基づき自社製品の開発を開始、また近年の課題でもある遺伝子組み換え作物にもいち早く対応し、その技術とこだわりは高く評価され2000年に『VegeBear ベジベアー』が 英国オーガニックフードアワードのスナック・カテゴリーにおいて受賞、さらに2002年ベジタリアン・ソサエティ・アワード(The Vegan Society Awards)でも銀賞を受賞を達成。すべての商品は、一切の合成着色などの化学的添加物や人工遺伝子組み換え品を使わずに80%以上の有機的素材を使用し生産され卸売業者やオンラインを通じて販売されます。

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上から開けます、BOXタイプの個別包装


英国有機食品ベジタリアン専門メーカー、ジャストホールフーズ『Just Wholefoods - オーガニック トマト&バジルスープ』 インスタントスープ4人前


粉末は、ちょっと固まってます。1サーブ、一食分で60k以下と低カロリー


カップに粉末を入れ、熱湯を注ぎます


パッケージ表記は、熱湯を注いで良くかき混ぜてから召し上がります。
固まった粉末をスプーンで潰しながら3分位かき混ぜました。
(お湯を注ぐ前に、ブロック化したパウダーをしっかりと戻した方がベストかも)


トマト&バジルスープ完成




 赤茶色の色合い、トマトの種と刻まれたバジルパウダーが浮かんで見えます。
粒々トマトの種と果肉とジャガイモを基本としてるせいか、トローっととろみのついたオーガニック濃厚トマトスープ。
トマトは31%と結構な配合、トマトの酸味がかなりあり、キュッとすっぱさを感じ、バジルが酸味を中和します。野菜ブイヨンがベースになって、食塩も結構な味がありちょっとしょっぱめですが、酸味と混じり合ってより濃厚なトマトのうま味を引き出します。
かなりのトマティーナな味です。澱粉のとろみがあるせいで、保温効果はあり中々冷めません、これから寒くなる季節に、健康的なスープでした。

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