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大豆イソフラボン一杯「Genisoy」

すべて大豆のスナックです。
2015/01/29作成
Posted by 舶来品セレクション

ジェニソイ
Genisoy
ブランドHP
GeniSoy, Soy Crisps, Sea Salt, 3.85 oz
ジェニソイ、ソイ・クリプス シーソルト 109g
カナダ
購入先 海外通販 $2.99  1.27lbs



 今年も節分の季節がやってきました。スーパーの煎り大豆。この時期ならではの色々なメーカーのものがそろって美味しいですよね。
そんな中、海外の大豆製品をチョイスしてみました。こちらは、カナダでで大豆(プロテイン)だけを専門に取り扱うメーカーの製品。日本にもありそうな、大豆を使ったポン煎餅みたいなスナックです。

内容量 109g
Ingredients: Soy Crisp (Protegold Soy Flour, Rice Flour, Salt), Sunflower Oil, Sea Salt. Contains: Soy. Manufactured in a facility that also processes peanuts, tree nuts, milk and wheat. Genisoy products are made from soybeans that were not genetically engineered.

原材料:大豆クリスプ(プロテゴールド大豆粉、米粉、塩)、ひまわり油、海塩。
アレルゲン:大豆を含む。またピーナッツ、ツリーナッツ、乳製品、小麦を処理する施設で製造されます。ジェニソイ製品は、遺伝子操作を行わない大豆から作られます。

賞味期限 2015/01/16 購入日 2014/09/10 よりおよそ四ヶ月
栄養成分 17Crisps (28g) %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 120Kcal
17枚28g
脂肪 3.5g 5%
 飽和脂肪酸 0g 0%
トランス脂肪酸 0g 0%
コレステロール 0mg 0%
ナトリウム 160mg 7%
塩分相当 0.41g
総炭水化物 18g 6%
食物繊維 1g 4%
糖質 0g
タンパク質 5g
ビタミンA、C 0%
カルシウム 2%
鉄分 4%
メーカー&ブランド

Pruducts By (Soy Crisps)
メーカー Downright Healthy Foods L.P.
ダウンライト・ヘルシー・フード社
ブランドGenisoy ジェニソイ
North York, ON, Canada
カナダ オンタリオ州トロント、ノースヨーク

1996年設立
Company Profile
  ジェニソイ(Genisoy)は、健康的なライフスタイルを送る人々に機能性食品を提供するカナダの「ダウンライト・ヘルシー・フード社」のブランドです。
会社は、カナダ最大都市トロントの南側ヨーク大学があるノースヨークに位置し、1996年に設立されました。
 カナダの成人およそ23%(約550万人)の人々は、肥満体型で、そのうちの約121万人が、体重管理を怠っている事が事実として、また、1日当たり大豆タンパク質25g(大豆75g=豆腐一丁)を摂取する事で、冠動脈性心疾患のリスクを下げる効果を助ける働きがある事から、ジェニソイは、20年近くもの間ダイエットのための低カロリー・低脂肪・低糖質の大豆食品や飲料を提供し続けております。

Thanks By - Southern Savers
主な製品は、大豆プロテインを1本10g配合した最高のテイスティングバー「プロテインバー」や大豆チップスの「Genisoy」、シリアルバーの甘い「ノババー(nova Bar)」、大豆チップスの「ウィートポテトチップス」、「Soy Nuts」。大豆タンパク質14gが含まれているプロテインパウダー「Protein Shakes & Powders」やアクティブなライフスタイルを送る人々の為に、植物性タンパク質と超高タンパク質を配合したプロテイン「MLO Sports Nutrition」などを北米で展開。その年間売り上げおよそ2000万ドル(24億円)にも達しています。

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lunch
Substitute your high calorie potato chip with our savory low-calorie, protein rich, Soy Crisps - just 120 calories or less per serving, and several delicious flavors to choose from!
ランチに
高カロリーのポテトチップから、私達の低カロリーで豊富なタンパク質の大豆チップスに切り換えましょう。
1食当たり僅か120カロリー以下で、バリエーション豊かな種類の美味しい味わいが選べます!
Genisoy. Positively You.
We all crave positive energy to help us through our stressful day. Genisoy's delicious, all natural protein bars, shakes, and snacks are packed with the protein and nutrients to power you all day long. At Genisoy we believe you should feel positive about nutrition and your life. Our All Natural, low calorie, tasty Soy Crisps pack a big nutrition punch! With 5 grams of protein per serving and 120 calories, you can savor every bite of your salty snack craving.
ジェニソイ。あなたの為に。
私たちは皆、ストレスの多い一日を通して、ポジティブなエネルギーを心から強く望みます。美味しいジェニソイは、すべて自然な蛋白質から作られ、あなたの一日のエネルギーを提供するためのタンパク質と重要な栄養素が含まれます。そして私達は皆様が、栄養とこれからの人生に、積極的に考えていると信じています。
何故ならすべて天然の低カロリーで、おいしい大豆チップスは、大きな栄養効果の源なのです。きっとあなたは、一食当たり120カロリー5gの蛋白質を、素敵な塩味のスナックとして味わうでしょう。

entertain
Top Genisoy Crisps with your favorite dip or spread and give your guests a healthy alternative to crackers or chips.
楽しもう
最高のジェニソイ・チップスは、お好みのディップソースなどアレンジしながら、あなたやお友達と共に健全なクラッカーやスナックの代用品としてお楽しみ下さい。


うぐいす色のちょっと渋めのパッケージ。うっすらと模様が見えます。
また、包装自体に、強度が無いため、梱包時に無理矢理詰め込まれる様で、しわしわにされて送られてきました。


大豆製品を基本として扱うカナダのメーカー「ダウンライト・ヘルシー・フード」より『ジェニソイ、ソイ・クリプス シーソルト 」



 直径4.5センチ。厚さも1ミリとやや薄め。丸型で小さなコースターの様な大豆チップス。皮付きのまま潰し油で揚げてあるため、所々に大豆の種皮が見え、胚芽の白い部分と子葉の茶色のまだら模様になっています。


サクッパリパリッと堅くなく軽やかな歯応え。味付けは、海塩のみの至って単純、適度な塩加減で丁度良い塩梅は、真にシンプル・イズ・ベスト。
そのためか大豆の旨味がストレートに伝わります。うま味との調和が日本人好みで、まさに大豆を食べてるって感じ!材料の産地は不明ですが、気になる遺伝子組み換え材料を一切使ってないのも◎。
雑味や苦みを極力抑え、旨みを逃がさないオール大豆の素晴らしさを楽しめる、カナダのスナックでした。




http://www.iherb.com/
今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入
詳しい説明と初回割引あります
GeniSoy, Soy Crisps, Sea Salt, 3.85 oz
ジェニソイ、ソイ・クリプス シーソルト 109g

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同ブランド GeniSoy Products 8品取扱製品一覧



http://www.vitacost.com/
ビタコストのGeniSoyブランド
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