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子供たちを念頭に置いて開発されたスナック

父と娘で作られたメーカーです。
2014/07/15作成
Posted by 舶来品セレクション

レイト・ジュライ・スナックス
Late July Snacks
メーカーHP
Late July, Organic Bite Size Crackers Cheddar Cheese, 5 oz
レート・ジュライ、バイトサイズ・オーガニック・チェダーチーズクラッカー 142g
アメリカ
購入先 海外通販 $3.87  0.8lbs




 今回のお菓子は、ケロッグのチーズイットに非常によく似た形のスナックです。
これは勿論オーガニック商品、そのためかかなり色合いが濃く、味もちょっと濃いめでした。

内容量 142g 152枚入り
Ingredients: * Wheat Flour, * Expeller Pressed Sunflower Oil and/or * Expeller Pressed Safflower Oil, * Cheese Brend [ * Cheddar Cheese, (* cultured pasteurized milk, salt, enzymes), * Nonfat Milk, * Whey, Salt, * Disodium Phosphate], * Palm Oil, Sea Salt, * Yeast, Baking Soda, * Evaporated Cane Sugar, Annatto.
Allergens: Contains Wheat and Milk. Made in a plant that also processes soy, eggs peanuts and tree nuts. *Organic


原材料: *小麦粉、*圧搾ひまわり油、*圧搾サフラワー油、*チーズブレンド[*チェダー、低温殺菌牛乳、塩、酵素]脱脂乳、*乳清、塩、*リン酸ナトリウム]、*パーム油、海塩、*イースト菌、*ベーキングソーダ、甘蔗糖、アナトー。
アレルゲン: 小麦とミルクを含む。 大豆と卵、ピーナッツおよびツリーナッツを扱う施設で製造されます。*有機
Certified Organic by Quality Assurance International, USDA Organic
アメリカ農務省オーガニック認証機関(QAI),USDA認証
栄養成分 28g 30 Crackers %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 130Kcal
1食あたり28g30クラッカー
脂肪 4.5g 7%
 飽和脂肪酸 1.5g 7%
トランス脂肪酸 0g 0%
多価不飽和脂肪酸 2g
一価不飽和脂肪酸 1g
コレステロール 5mg 1%
ナトリウム 310mg 13%
塩分 0.79g
総炭水化物 19g 6%
食物繊維 1g以下 2%
糖質 1g以下
タンパク質 3g
ビタミンA&C 0%
 鉄分 2%
カルシウム 2%
 メーカー&ブランド紹介
 
From Products (Bite Size Crackers)
Late July Snacks, LLC
レイト・ジュライ・スナックス社
Barnstable, MA
マサチューセッツ州バーンスタブル
2003年設立
創業者 現CEO Ms. Nicole Bernard Dawes, Mr. Steve Bernard
ニコル・バーナード・ドーズ氏、スティーブ・バーナード氏
Company Profile
  レイト・ジュライ・スナックスは、有機肥料で作られたオーガニックスナックを販売するアメリカのメーカーです。
会社は、大西洋に面した北アメリカの東海岸ケープ・コッドと周辺諸島のバーンスタブルに拠点をおき、2003年に現・経営代表者でもあるニコル・バーナード・ドーズ氏によって設立。
 創業のきっかけは、30年以上も前に今の社名の由来でもある「July」1980年7月4日。ハイアニスの小さなお店で、「ケープコッド・ポテトチップス(Cape Cod Potato Chips, Inc., )」をニコル氏の父スティーブ氏が設立したことから始まり、中小企業経営者の夢として始まった事業は、トランス脂肪や、硬化油、人工的な添加物を一切使わないオールナチュラルのポテトチップを発売。スナック産業に変革を与えました
Thanks By - Flickr - Mike Mozart, Cape Cod Potato Chips Limited Special Edition 2014 Back Bay Crab Seasoning. and Charlie Kellogg, Mystic Seaport Lighthouse, Mystic CT 
 新会社レイト・ジュライ・スナックス(Late July Snacks)は、親娘のタッグによって誕生し、更に製品に改良を重ね、不健康で評判の悪い「ジャンクフード」を新しく美味しい有機スナックに生まれ変えます。
 製品は、毒性の強い殺虫剤や抗生物質を一切使わない認定機関に認証された非遺伝子組み換えの有機材料から作られホールグレインのサンドウィッチクッキーやピーナッツバタークラッカー、デュードランチ・スナックチップス(Dude Ranch Snack Chips)、マイルド・グリーンモジョ(Mild Green MOJO)などを$4ドル以下の5オンスのパッケージとお求めやすい99セントの個別タイプで発売。オンラインやグルメフードマーケット、全米のスーパーマーケット等で販売されます。 

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Late July is a moment in time when life is simple, pure and good. It's the sweet spot of summer when you're knee deep in sandcastles and problems are a million miles away. It's also our name and our life philosophy.
レート・ジュライは、開けたその瞬間からピュアで良い自然体なライフスタイルを楽しめます。そしてそれは、真夏のスイートスポットですが、あなたの膝が深く埋まったサンドキャッスルで、問題は100万マイルも遠く離れている事です。 それが、名前ともにある私達の人生哲学です。

As a mother, I'm constantly in the position where I need to give my son a snack on the go, but I'm not willing to sacrifice the quality of the ingredients for convenience. These bite size crackers were developed with him in mind. Our family hopes you enjoy them.
私は、母親として絶えず活発な息子にスナックを与える立場にありますが、決して手を抜いて原材料を犠牲には致しません。これらの一口サイズのクラッカーは、子供たちを念頭に置いて開発されました。私たち家族と共にそれらを楽しむことを願っています。


オレンジ色のボックスタイプ・パッケージ。中は銀のアルミの袋。


ケープ・コッドのレイト・ジュライ・スナックス社より「レート・ジュライ、バイトサイズ・オーガニック・チェダーチーズクラッカー」およそ152枚入り


粒は、小さめの一口サイズ、大体親指の半分位の大きさです。
チェダーの色合いが濃くまぶしいくらいのオレンジ色。サイズは、2.5センチ・厚さは五ミリ前後、サイドに五つの切れ目が入って、中央に一つ穴の空いた正方形のクラッカー。



 ふっくらと膨らんだ生地は、カリッカリに焼き上がり、カサカサと乾燥してザックザックと香ばしい味わい。まわりにたっぷりと塗された塩粒は、少し辛めでチェダーの味と混ざり合ってかなり濃厚な味わい。全体的に、塩気がきつめなのが気になりました。オーガニック材料の所為かもしれませんが、味加減も濃い目に感じて、これは飲み物必須ですね。
 カロリーもスナックですので、ケロッグのチーズイットほどでは無いものの、それなりに高め。まぁ本物のチェダーチーズを使ってますので、この辺はしょうがないかも知れません。 アメリカ東海岸ケープ・コッドのスナックでした。

※ ケープ・コッドのコッド(Cod)はお魚のタラを意味するんですよ!

http://www.iherb.com/
今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入
詳しい説明と初回割引あります
Late July, Organic Bite Size Crackers Cheddar Cheese
レート・ジュライ、バイトサイズ・オーガニック・チェダーチーズクラッカー
$3.87-
同ブランド Late July 5品目取扱製品一覧

ビタコストのLate July Snacks
同ブランド15品目の取り扱いがあります。
初回 $10割引
Late July Snacks Organic Bite Size Cheddar Cheese Crackers -- 5 oz
$3.49- -2個($6.98)より購入可能-


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