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ノルウェー伝統食品 クリスプブレッド

100年以上伝統 ライ麦の粗挽き全粒粉の平焼きのパン
2012/12/11 作成
Posted by 舶来品セレクション

クラッカー 全粒粉ライ麦
カブリ(カヴリ)
Kavli
メーカーHP
カブリ
全粒クリスプ ハーティシック 厚型 150g

Kavli All Natural Whole Grain Crispbread Hearty Thick 5.29oz
ノルウェー
購入先 海外通販 $1.92  0.51lbs


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是非この機会をお見逃しなく、(私も今年最後何を買おうか考え中です)

クリスピーシン クリスプブレッド
内容量150g2パック 計15枚
Ingredients:Raisins,Vegetable Oil
原材料:ライ麦全粒粉、小麦全粒粉、食塩
100%全粒粉
人工添加物不使用
防腐剤不使用
1枚11g カロリー 35Kcal
1枚11g 脂肪 0g
1枚11g 炭水化物 7g
1枚11g タンパク質 1g
1枚11g 食物繊維 1g
1枚11g ナトリウム 25mg
1枚11g 塩分相当 0.06g
1枚11g トランス脂肪 0g
メーカー紹介

From Products
Kavli Holding カブリ
Bergen, Norway
ノルウェー ベルゲン
1893年設立
創業者 Olav Kavli オラフ カブリ
Company Profile
”Kavil”カブリ社は、1893年ノルウェー王国ホルダラン県の中心都市ベルゲンで、オラフ カブリ"Olav Kavli"氏がチーズ小売業から創業しました。ノルウェーの最大の国際的な企業の一つです、現在、カブリグループはノルウェー、スウェーデン、デンマーク、フィンランド、英国に会社があり20カ国以上に商品を輸出します。

From Products
WHOLE GRAIN COUNCIL ホールグレイン協会 全粒穀物協議会
よりよい健康のための全粒穀物の消費拡大に取り組んで非営利の消費者擁護団体です2002年4月に関係製粉業者、製造業者、科学者やオールドウェイズ保存財団主催の全粒穀物サミットでサンディエゴに集まったシェフたちのグループ。彼らは、全粒穀物の消費の増加を促進するために結成しました。
全粒穀物とは
精白などの処理で、糠となる果皮、種皮、胚、胚乳表層部といった部位を除去していない物です精白したものよりもミネラルなど多のく栄養価に富むために健康食として見直されています

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全粒粉ライ麦の厚めのプレートクラッカー 2パック 15枚入り

厚さ 3、4ミリの通常クラッカーよりも厚めな細挽き全粒粉ライ麦のプレートタイプクラッカー、人工防腐剤、添加物、化学物質は不使用です。


粗挽きライ麦の粒が表面に沢山見えます、これが香ばしい味わいを出していました。

ノルウェーの100年の以上伝統で受け継がれている主食である、ライ麦の粗挽き全粒粉を原料とした平焼きのパンです、パリッとしてザクザクと香ばしく、素朴にライ麦の素材をそのまま味わえ腹持ちもかなり良いです。

粒々のライ麦が非常に香ばしくライ麦の仄かな甘さが、味わえとても食べ応えがありました。そのまま食べてもよし、砕いてシチューやスープと一緒に、チーズを添えてカナッペ風にと様々に使えて便利で、素朴ながらも飽きのこない味で、美味しかったです。

今回はアメリカ通販サイトiHerbで購入しました。
詳しい説明はこちら初回割引あります
同メーカーKavli 取扱製品一覧
カブリ 全粒クリスプ ハーティシック 厚型 150g
Kavli All Natural Whole Grain Crispbread Hearty Thick 5.29oz



カブリは、チーズ製品が主流の会社です

木から下りられなくなった子猫ちゃん、おいでおいで~
Kavli Kraftost - Kissemissen

ドボォーン!!レスキュー隊は、カブリチーズとロブスターで大忙しでした、子猫ちゃんも、木から落ちてしまい結局けがをしてしまいましたとさ

薄焼きパン・クリスプブレッドレビュー

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