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フラットなプレッツェルクラッカーです。

プレッツェル・クリスプス
2014/08/11 作成
Posted by 舶来品セレクション
スナック
スナックファクトリー
Snack Factory
ブランドHP
Snack Factory Pretzel Crisps Everything Deli Style Pretzel Crackers 7.2oz
スナックファクトリー プレッツェル・クリスプス エブリシング デリスタイル 204g
アメリカ
購入先 グアム Pay-Less $3.89 約400円




グアム・ペイレススーパー店内



 グアム旅行の際にペイレススーパーのスナック売り場で、妙に薄いプレッツェルを見つけてきました。米国ニュージャージー州のスナックファクトリーという、かつてはニューヨークスタイル・バジルチップスで名をはせた(現在も販売)創業者のブランドだそうです。個人輸入が可能な米国通販サイト「Vitacost」でもこのブランドは取り扱いがあり2014年8月で、6種類の販売が確認出来ました。
次回の買い物の際に参考になりそうな、ちょっとしたおやつやおつまみに良いスナックだと思います。

内容量 204g 80枚入り
Ingredients: Wheat Flour, Sugar, Seasoning(Sesame Seeds, Salt, Poppy Seeds, Dehydrated Onion, Dehydrated Garlic, Caraway Seeds), Malt Syrup(Corn Syrup, Malt Extract),Soda. Contains: Wheat. Made in a Facility That Processes Milk and Soy.

原材料:小麦粉、砂糖、調味料 (ゴマ、塩、ケシの種子、ドライタマネギ、ドライニンニク、クミン)、麦芽シロップ (コーンシロップ、麦芽エキス)、ソーダ。
アレルゲン情報:小麦粉。製品は、牛乳と大豆を加工する施設で作られます。

賞味期限2015/01 購入日2014/05 よりおよそ九ヶ月
栄養成分 11Crackers 28g %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 110Kcal
11枚28グラム
脂肪 0.5g 1%
 飽和脂肪酸 0g 0%
トランス脂肪酸 0g
多価不飽和脂肪酸 0g
一価不飽和脂肪酸 0g
コレステロール 0mg
ナトリウム 170mg 7%
塩分 0.43g
総炭水化物 23g 8%
食物繊維 1g 1%
糖類 3g
角砂糖換算 0.8個相当
タンパク質 3g
ビタミンA&C 0%
 鉄分 2%
 メーカー&ブランド紹介

From Products (Everything Deli)
Snack Factory Inc.
スナックファクトリー
Princeton, NJ
ニュージャージー州プリンストン
2004年設立
創業者 Ms. Sara Wilson and Mr. Warren Wilson
サラ&ウォーレン・ウィルソン夫妻
ニューヨーク証券取引所上場
Yahoo Finance NASDAQ: LNCE
Company Profile
  スナックファクトリーは、ニュージャーシー州に拠点を置くプレッツェルチップスを専門に手がけるメーカーです。
設立のきっかけは、オランダの伝統的ペストリー「ファンネルケーキ」を手がけるウィルソン家の夫婦「サラとウォーレン夫妻」が、80年代初頭にヨーロピアンスタイルを継承するベーグルチップを発売、流行最先端の街の名にあやかり「ニューヨークスタイル・バジルチップス社(New York Style Bagel Chip Company)」を設立した事から始まります。会社は、当時のアメリカのベーグルブームと共にたちまちヒット商品となり、雑誌「Inc. 」で、90年台最も急成長している企業リスト500に載るまでに成長を遂げました。その後会社は、1992年ナビスコにすべて売却。続いていたファンネルケーキ工場まで手放す事になります。
そして彼らは、過去の栄光に満足せず培った技術を活かして、2004年にフラットなプレッツェルクラッカーの米国特許を取得、米投資ファンドVMGパートナーズの融資を受けプレッツェル・クリスプス(Pretzel Crisps)として新ブランドが誕生しました。

Thanks - Thttp://www.addictedtosaving.com/
主な製品は、食料品店のデリセクションで売られるデリスタイルのゴマやガーリックパルメザン、バッファローウィング(Buffalo Wing)、チポトレチェダー(Chipotle Cheddar)などの9種類、自然食品店で販売するモダンクラシック(Modern Classics)、トスカーナの三つのチーズ(Tuscan Three Cheese)、シナモントーストなど4種類、チビタイプのミニミニ(Minis)、エブリディ&ホリディ・インダルジェント(Everyday, Holiday Indulgents)など19種類以上をすべての年齢に親しまれるスナック業界の新しいカテゴリとして全米やカナダなどで販売しています。

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Crunch'em Crack'em. Stack'em.
Pretzel Crisps are a modern twist on an old favorite.
They're the best part of the pretzel - all the flavor and crunch you love - but lighter, crispier and more versatile than ever before. Whether you like them plan, dipped, or paired with your favorite toppings, we're sure you'll enjoy this wholesome snack as much as we do. One bite and you'll Rethink Your Pretzel!
それは、クランチーで、パリパリで、積み重ねられます。
昔ながらのプレッツェル・クリスプを現代風にアレンジ致しました。
それらは、プレッツェルのすばらしい部分(愛される味わいや歯ごたえ)を集め、更に万能高くよりクリスピーに軽量化させました。この健全なスナックは、ディップやトッピングなどみなさまの様々なお好みの食べ方で、より一層お楽しみいただけます。一口食べて、今までのプレッツェルを考え直して下さい。

Resealable for Freshness . 鮮度を維持できるように、再封可能パッケージ


ニュージャージー州発革新的なプレッツェル・ブランド「スナックファクトリー」よりエブリシング デリスタイル プレッツェルクラッカー



大きさは、直径6.2cm × 4.5cm 厚さ4mm-5mmとやや大きいサイズ。
普通のプレッツェルの様にステック状では無く、平面的で裏は焦げ後が付き、片面だけ膨らみが見えます。そしてプレッツェルの形を模した三つの穴は、まるでスカルの様に見えちょっと異形です。


 表面には、塩粒と白ゴマ、黒の小さな粒のポピーシードなどシーズニングがたっぷりまぶされ、小麦粉で作られた生地は、きっちりと焼き上げられてカリッカリ。
歯応えは、やや硬いものの生地が薄いため噛み応えよく食べやすい仕上がりでした。
 味わいは、香ばしくしっかりと塩味が効いてちょっとスパイシー。ほんのりとタマネギやニンニクのコクが残り、意外に濃い目の味わいで、ついつい飲み物がすすみます。どちらかと言うとお昼後のおやつタイムよりは、ゆっくりと長夜に楽しむスナックが最適だと思います。



http://www.iherb.com/

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お米を使ったグルテンフリーやオーガニック製品があります。


ビタコストのSnack Factory
同ブランド6品目の取り扱いがあります。
初回 $10割引
Snack Factory Pretzel Crisps Minis Original -- 6.2 oz
スナックファクトリー、プレッツェル・クリスプス ミニミニオリジナル176g
$3.05-
Snack Factory Pretzel Crisps Tuscan Three Cheese -- 6 oz
スナックファクトリー、プレッツェル・クリスプス トスカーナの三つのチーズ 170g
$3.09- 2袋($6.18-)より購入可能


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