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カリフォルニア産アーモンドたっぷり

さっぱりワサビ と 醤油のコクでピリ辛味付け
2013/05/25 作成
Posted by 舶来品セレクション
アーモンド
ブルーダイヤモンド日本
Blue Diamondアメリカ
メーカーHP
ブルーダイヤモンド アーモンド
ボールド ワサビ&醤油味 150g
Blue Diamond Almonds
Bold Wasabi & Soy Sauce 150g
アメリカ
購入先 マカオ 來來超級市場 HK$37.6-400円位


 去年のマカオのおみやげの残りのナッツです、前回のハラペーニョ スモークハウス同様日本ではまだ発売されていないタイプですが、なじみのあるワサビ味なのでお土産にチョイスしてきました。思ったほどワサビは、からくはありませんでした。

内容量 150g 約150粒
Ingredients Almonds(91%), Vegetable Oil (canola, safflower and/or sunflower), Sugar, Modified Corn Starch, Salt, Soy Sauce (soybeans, wheat, salt), Maltodextrin,Wasabi Powder, Onion Powder,Spice, Garlic Powder, Yeast Extract, Extractives Of Mustard, Extractives of Spice, Citric Acid

原材料:アーモンド(91%)、植物油(キャノーラは、ベニバナ、および/またはヒマワリ)、砂糖、コーンスターチ、塩、醤油(大豆、小麦、塩)、マルトデキストリン、わさびパウダー、オニオンパウダー、スパイス、ガーリックパウダー、酵母エキス、マスタード抽出成分、スパイス抽出成分、クエン酸
栄養成分 28g 28ナッツ 1粒 1g相当 %Daily
カロリー 170Kcal タンパク質 6g
脂肪 15g ナトリウム 115mg
トランス脂肪酸 0g 食塩相当 0.29g
 飽和脂肪酸 1g  食物繊維 3g
炭水化物 6g コレステロール 0mg
糖質 2g カルシウム 8%
角砂糖換算 0.55個相当 鉄分 6%
 ビタミンE 35%  マグネシウム  20% 
カリフォルニア産使用


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米国カリフォルニア産のアーモンドだけを使用したブルーダイヤモンド社 アーモンド ワサビ醤油味
よく見ると右に、劇辛と書かれワサビをバックに箸でつまんだナッツのイメージが描かれてます


上蓋をとると指を当てても切れない、プルトップ缶



たっぷりシーズニングパウダーがかかった皮付きのアーモンド
1粒1グラム強、大きさはだいたい2cmくらいでやや小粒。



カリッカリのドライな粒は、コキュコキュと音が成る程、歯ざわりがよく香ばしく、たくさん降りかかったパウダーのワサビが、ピリッと辛めで、刺激的です。

ただ砂糖とコーンスターチの甘さが、辛味をかなり抑え鼻に抜ける様なカラミはあまり無く、さわやかさだけが残ります。
後から感じる、慣れ親しんだ醤油の風味がコクを引き出しており甘みと交わってマイルドながらもやや濃いめの味付け

どうやら醤油の隠し味にオニオンとガーリックを使用してるようでかなりおつまみ向きな味です、これからの季節に冷たいビールがよく似合いそうです。


アメリカ通販サイト アイハーブの取り扱い

同メーカー Blue Diamond 取扱製品一覧
ブルーダイヤモンドアーモンド ナッツ シン
クラッカースナック カントリーランチ 120.5g
Blue Diamond Almond Nut Thins Cracker Snacks Country Ranch 4.25oz

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ブルーダイヤモンド社レビュー

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