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メキシカンスタイル

塩分控えめコーンチップ、ディップと合わせて!
2013/04/27 作成
Posted by 舶来品セレクション
チップス
オールド エルパソ
Old El Paso
ブランドHP
オールド エルパソ ナチップス 200g
Old El Paso Nachips 200g
アメリカ原産国スペイン
購入先 コレド プレッセ日本橋店 298円



パッケージの両サイドおよび裏面に、15カ国語で成分記載されてます

手軽に作れるタコスキットの「Old El Paso」の姉妹商品ナチップスを見つけました、メキシカンフードを自宅で簡単に楽しめる世界中で人気のあるブランドです。
ハードタイプのタコスの皮とシーズニングがセットになったタコシェル 12枚入り

代理店:西本貿易株式会社
内容量 200g 賞味期限2013年10月 購入よりおよそ6ヶ月
Ingredients:Corn flour,high oleic sunflower oil(20%),Salt,May contain wheat

原材料:トウモロコシ粉(非遺伝子組み換え)、高オレイン酸ひまわり油(20%)、塩、小麦が含まれている可能性があります。
栄養成分 100g
カロリー 471Kcal タンパク質 5.7g
脂肪 20.1g ナトリウム 250mg
トランス脂肪酸 食塩相当 0.63g
飽和脂肪酸 1.5g 食物繊維 3.7g
炭水化物 65g コレステロール
糖質 1.3g    
角砂糖換算 0.36個相当    
メーカー紹介

From Products(Cheerios)
General Mills, Inc. ゼネラルミルズ
Golden Valley, Minnesota, U.S.
ミネソタ州ゴールデンバレー

1856年設立
NYSE - GIS Yahoo Finance USA S&P500指数銘柄
Company Profile
 ゼネラルミルズ社(ジェネラルミルズ)は、ミネソタ州ゴールデンバレーに本部を置く世界中で130以上ものブランドを持つ世界食品市場で有数の企業です。
トップ企業に相応しく会社は、株式会社としてニューヨーク証券取引所に上場をし、S&P500株価指数銘柄として選ばれております。
主なブランドに、フランスのヨーグルトメーカー "Yoplait"ヨープレイ(明治)やアイスクリームで有名なネスレ社のハーゲンダッツ、スイートコーンでおなじみグリーンジャイアント、北米の食卓には欠かせないシリアル "Cheerios" チェリオなど15ヶ国以上の国と地域で食品製造を行い、全世界100ヶ国以上の国々で販売される世界有数のブランドホルダーです。
ブランド紹介
 
From Products(Nachips)
Old El Paso オールド エルパソ
Company Profile
 オールドエルパソは、タコシェルやトルティーヤ、サルサソース、スパイスなどメキシカンスタイルの食材を取り扱うブランドです。
"El Paso"エル・パソとは、メキシコ国境付近に位置するテキサス州の都市からネーミングされ、その昔1917年、おいしいメキシコ料理をアメリカの食卓中に広めようと大きな夢を持ってニューメキシコの Mountain Pass Canning Companyという小さな缶詰会社から始まり成功を収めて1938年 Old El Pasoを立ち上げます。
 現在経営は、ハーゲンダッツで世界的に有名な米国メーカー General Mills International ジェネラルミルズ社が行い近年においてメキシコ料理は、合衆国内はもとより西欧諸国や豪州などで人気があり、特にイギリスの人気は強く、現在ブランドは飛躍的に成長を遂げております。

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メキシカン タコスブランド オールド エルパソ 本社はアメリカの会社ですが世界中で製造販売される製品です。


袋にドドーンと 100枚以上はあろうかと思えるほどのかなりの量!



パッケージの色合い同様、黄色のチップス、所々に焼き上げた焦げ目が目立ちます直径6センチくらいのやや大きめなサイズ。しっかりとした歯ごたえがでそうな大体2ミリ前後の厚さでした。

 歯ごたえは、パリッパリのザクザク、特に感じるような、目立った味付けはありませんでした、意外に薄味です。塩味も一袋食べたとしても1g前後の塩分量とかなり控えめなので極薄目の塩味は、コーンの素朴な甘みを引き出し穀物らしい食べ応えがあります。


材料
アボカド
タマネギ
ライム 又は レモン果汁を少々

そのまま食べても十分美味しいのですが、やはりディップと相性は良いです、応用範囲が広いのが特徴でした、今回はサルサの一つ ワカモーレを添えてみます、アボガドと刻んだタマネギを良くかき混ぜ仕上げにライムなどの柑橘系の果汁を少々掛けて添えます、あっさりの味にコクが乗り野菜のさっぱり感がよく合いますよ。


実は、シンプルに、粗挽き黒コショウのみでも美味しく食べられます!!

一度食べると、際限なく食べてしまいそうですが食べた後お腹で膨らみ、結構満腹感がでてお腹いっぱいになり満足感たっぷりです。これからの暑くなる季節にご自宅で、憩いの一杯のお供に、是非。コロナとならメキシコ カリブの気分盛り上がる事間違いなしです。





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