ベルトリー クリーミー アルフレッド

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パスタソース
ベルトリー BERTOLLI. メーカーHP	ベルトリー アルフレッドソース パルメザンフレッシュクリーム 425g BERTOLLI Alfredo Sauce With Aged Parmesan Cheese Made With Fresh Cream
国	製造 アメリカ
購入先	成城石井　４９８円位

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パスタソース
内容量 ４２５g約５人分
Ingredients: Whole black beans, whole grain rice (brown and/or long grain white), pure sunflower oil, guar bean gum, sea salt.
原材料：水、クリーム（乳製品）、パルメザンチーズ、ロマノチーズ、バター
大豆油、加工でんぷん、ワイン、卵黄、食塩、砂糖
ホエイパウダー（乳製品）、イーストエキス、リン酸Ｎａ、増粘剤（キサンタン）
にんにく、香辛料、香料
保存方法　直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早くお使い下さい
６１g　カロリー	１１０Kcal
６１g　脂肪	１０g
６１g　炭水化物	２g
内 砂糖類	１g
角砂糖換算	角砂糖０．２個相当
６１g　たんぱく質	６g
６１g　食物繊維	６g
６１g　ナトリウム	４１０ｍｇ
６１g　食塩相当	１．０４g
６１g　コレステロール	４０ｍｇ

　カルディファームで購入しました、
お酒のやまやなどでも売っているお手軽パスタソースです、
ちょっと洒落たスーパーなどのパスタソースコーナーなどに常温でもあったりします
５００～６００円でかなり量があり存在感たっぷりの瓶詰めです。
結構、冷蔵庫で場所をとりました、棚の段を低くしてあったため
冷蔵庫の一番に鎮座しております。

メーカー紹介
					BERTOLLI　ベルトリー Lucca, Tuscany Italy イタリア トスカーナ州 ルッカ　1865年設立 創業者 Francesco Bertolli フランチェスコ ベルトリー
会社について 翻訳 "Bertolli"ベルトリー社は、145年以上にわたり本格的なイタリア料理に欠かせない歴史的なイタリアのブランドです、地中海料理の中心的な役割を持つオリーブオイルやパスタソース、様々な製品を最高の品質と味を持って世界各国で販売されています。 1865年、フランチェスコ ベルトリーと彼の妻のカテリーナは、トスカーナの中心部に位置するルッカで、家族経営のオリーブオイルを販売する小さな店をオープンし彼らの名を採った Bertolliブランドを作りました。 その後イタリア料理の象徴としてまたイタリアの一般的なライフスタイルとして認識されました。 1890年代の終わりにBertolli会社はジュゼッペ、ジョエレ、ジュリオ、ダニエルとエリア、フランチェスコとカテリーナの子供たちは、アメリカ、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、アフリカに展開し更に拡大していきます。 オリーブオイルの生産はイタリアの歴史に深く根を下ろしており、Bertolliは、常にこれらの価値観と伝統の維持に取り組んできました。これはベルトリーオリーブオイルの秘密であり世界が認めるまでに成長したことイタリアの情熱です。

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大瓶にたっぷりクリームソースが入ったチーズを使ったイタリア伝統のソース

真っ白なホワイトクリームソース
瓶の中から濃厚なゆえかドロッと垂れ落ちてきます。
すでに味付けがしてありそのままでもソースとして使用出来ます。


ねっとりとしたクリーミーなチーズが実に濃厚です。
精乳とチーズの旨みにバターのコクが乗りネットリとした舌に絡ような
旨味に、にんにくや香辛料のアクセントが濃厚さの中に豊かな味わいをだしていて
病み付きになりそうなソースです。

クリーム系のパスタが温めて混ぜるだけで、
美味しいイタリアンに変身できる簡単お手軽ソースです。
お手軽と言いながらも、パスタに絡めると、思った以上に味が薄くなりました、
その分多く使いそうです。

そのまま暖めて使用すると結構、パスタに絡みにくくもったり感が出てしまう時があります、絡める為に伸ばすならば生クリームが合います、豆乳は×でした。

チーズの風味が実に豊かなのでサラダのドレッシングや、
ディップソースとしても味わえました。
サーモンやチキン料理にも使え幅広く料理のソースとして使用出来ます。

２人位ですと、使いきるのが結構大変かもしれませんので
献立の組み合わせに注意です。

塩分およびコレステロールは結構ありますので食べ過ぎご注意を！

ベルトリー（ベルトーリ） パスタソース クリーム アルフレッド 425g あす楽 価格：454円（税込、送料別) (2017/7/12時点)

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ベルトリー　CMです
Bertolli - Passion Makes Perfect commercial

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