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ビタミンAたっぷり・リディズ・ローフード・オーガニックス

水分補給も忘れずにね
2014/03/10
Posted by 舶来品セレクション

リディズ・ラビン・フーズ
Lydia's Lovin Foods

メーカーHP
リディズ・オーガニック、サンフラワーシード・ブレッド
227g 7枚入り
Lydia's Organics, Sunflower Seed Bread, 8 oz
アメリカ
購入先 海外通販 $8.70  0.71lbs



 健康的な朝食(勿論、健康的でない日もあります) といえば、何時も我が家はドイツのライ麦パンですが、今回は、ローフードを代表する食品の一つ、焼かずに生のままで乾燥させて作る『ローブレッド』をチョイス。食材の酵素を直接、体に摂取出来る優れものの様です。

内容量 227g 7枚入り
Ingredients:*Sprouted sunflower seeds, *carrots, *celery, *sprouted flax, *parsley, *basil, *dulse seaweed, *herbs*himalayan salt. *Organic
Allergens: Made in a plant that also processes tree nuts.

原材料:*発芽ひまわりの種、*ニンジン、*セロリ、*発芽アマ、*パセリ、*バジル、*ダルス海藻、*ハーブ、ヒマラヤソルト。 *オーガニック
アレルゲン:ナッツを処理した施設で作られます。
Gluten Free、Raw、Organic、Vegan
グルテンフリー食品、ローフード、オーガニック、ユダヤ教認定食品
栄養成分 38g 1Slice  %Daily
カロリー 100Kcal
1枚当たり36g~38g    
 タンパク質 5g 
脂肪 5g
 トランス脂肪酸 0g
飽和脂肪酸 0.5g
 ナトリウム 65mg
総炭水化物 7g 2%
食物繊維 4g 16%
糖質 1g以下
コレステロール 0mg
鉄分 8%
カルシウム 4%
ビタミンC 2%
ビタミンA 45%

 栄養価は、食物繊維、鉄分、そして非常にビタミンAが素晴らしい値です。
ビタミンA・レチノールは、脂溶性ビタミンともいい、体の抵抗力を高め、皮膚や粘膜を作り、美肌ケアに欠かせなく、特に植物から採取するβカロチンことカロテノイドは、お肌を大切にする女性にとって強い味方でもあります。

Dehydrated foods is an ancient and effective way of presenting nutrients and enzymes. Please remember to drink water while consuming our products for proper assimilation! Please store in a sealed tight container in a cool, dark, place.

Due to the nature of our unprocessed ingredients, our products may contain earthy organic materials that are impossible to remove completely.
乾燥食品は栄養素と酵素を示す古代から伝わるもっとも有効な方法です。
栄養素の適切な吸収のために、しっかりと水を飲むことを忘れないでください!
また、開封後は場所で、乾燥した日の当たらない場所で、密封された容器で保管してください。 
私たちの製品は、加工されない材料の性質上、完全に取り除くのが困難な、土壌有機物質を含んでいるかもしれません。

Lydia's Sunflower Seed Bread is great as a cracker, or dip in water (do not soak) for re-hydration and make a raw sandwich called "Lydia's Sanwish". In Joy!
リディア・サンドイッチと呼ばれるリディアのヒマワリの種ブレッドは、素晴らしいクラッカーです。水分補給をしっかりと摂り水に浸さずディップを漬けて生のサンドイッチとしてお召し上がり下さい。
メーカー&ブランド紹介

From Products (Sunflower_Seed_Bread)
メーカー Lydia's Organic Company
Petaluma, California, United States
アメリカ合衆国 カリフォルニア州ペタルーマ
2001年設立
創業者 Lydia Kindheart
リディア・カインドハート
Company Profile
 リディズ・オーガニックスは、ハイクオリティなグルテンフリーやベジタリアン・ローフードを提供するカルフォルニア州ペタルーマの食品メーカーです。
会社は、フランス、パリ生まれの創業者リディア カインドハート氏によって開始。1996年、フェアファ ックスの小さなローフード店から始まり2001年に移転し現在に至ります。
 菜食主義者でハーブの研究やヨガを愛する彼女は、コミュニティの仕事を通じ社会階級に隔てなく人々に 良食の恩恵をもたらすため、有機農家から独占的に調達した素材で、ハンドメイドのブレッドや植物酵素を活かしたロー・スプラウト食品、有機グラノーラなどを販売。年間売り上げは、250万ドルを達成しました。また、カフェや『ひまわりセンター』と呼ばれる場所で、健康的なライフスタイルについてのセミ
ナーや子供達の教育を行っています。

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Loving Foods for the Body, Mind & Soul
Lydia's Organics respects the earth and practices environmental responsibility. We combine certified organic sprouted grains, seeds & nuts, fruit, vegetables, herbs, and seaweeds, all handmade with the utmost care and love for the body, mind & soul. We at Lydia's consciously prepare these living foods by using our hands as a direct extension of our hearts. Everyone knows that homemade food tastes better. Why? It's made with love!

Thank you for supporting organic farming and a healthier plant! In Joy!
体の食物を愛し、気にしてください
リディアス・オーガニクスは、地球尊重し、環境への責任を実践します。
そして私達は、心と魂のために発芽穀物や種子&ナッツ、フルーツ、野菜、ハーブ、海藻など認定されたオーガニック製品を全て手作りで、細心の注意と愛情を込めて作ります。それは、私達リディアから意識的に心の直接のふれあいとして生きた食品ご用意致します。誰もが、自家製の食べ物は、素晴らしい味わいなのを知っています。なぜなら?それは愛から作られているからです!

長細いパッケージの上から開け、ビニール包装のパンを取り出します。


カリフォルニア州ペタルーマより「リディズ・オーガニックス」向日葵ローブレッド。7枚入り


ブレッドの大きさは、大体8センチ 四方、厚さも1センチ程で、一般の物よりも二倍くらいあります。色合いは、グリーンとダークイエローを混ぜた様な色付き。草色です。


 健康に良い素材を裁断してみっちりと押し固めたクラッカー。厚みも伴い生地はガッチリとした硬さがありますが、繋ぎや粘りは無く一度崩れるとボロボロと剥がれ落ちました。歯応えは、モサモサのザクザクでやや繊維質。噛み砕く迄は、堅いものの食べやすくパラリと口の中で広がります。

 味わいは、若草のような苦味が鮮烈に感じられ甘さは一切無し。ホリスティックフードと言われるだけあって種を食べると云うより野菜をまるごと刻んで食べる様な味わいで、フレッシュなほろ苦さとひまわり種のナッツの香ばしさが、絶妙な塩加減と合わさり奥深く、苦味 コク 鮮度 塩味のバランスを食べやすくしたと言った感じです。


オリーブオイルと一緒に

 水分の含んだスプレッドと良く合います。特にオリーブオイルがお奨め。
モサモサ感が、無くなり喉もしもかなり良くなり、青臭さが和らぎました。ベジタリアンには違反しますが、クリームチーズや生ハムなども一緒に乗せてサンドイッチ風にするのも良かったです。

 一箱七枚、八百円前後と毎日の食事には少し値が張りますが、一枚が大ぶりなので、ひとつ百円強換算だと シリアルバーを買うとの同じ値ではないかと思います。
乾燥肌や唇のひび割れ、口内炎、の予防・治療にビタミンA補給にオススメな一品でした。

今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入
詳しい説明、初回割引あります
同ブランド Lydia's Organics 25品目 取扱製品一覧
リディズ・オーガニック、サンフラワーシード・ブレッド
227g 7枚入り
Lydia's Organics, Sunflower Seed Bread, 8 oz
$8.70-
ビタコストのLydia's Organics
同ブランド19品目の取り扱いがあります。
初回 $10割引クーポン
サンフラワーシード・ブレッドの取り扱い無しでやや取扱数が少ないですが、ビタコの方がちょっとお安め。

リディズ・オーガニック、イタリアンクラッカー
Lydia's Organics Italian Crackers Gluten Free -- 5 oz$6.99-


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