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テーブルスパイスの定番「シンプリー・オーガニック」

たっぷりのビン容器でお洒落なキッチンを
2014/03/02 作成
Posted by 舶来品セレクション

香辛料
シンプリーオーガニック
Simply Organic
ブランドHP
シンプリー オーガニック デイリー・グラインド ブラック・ペッパーコーン 75g
Simply Organic, Daily Grind, Black Peppercorn, 2.65 oz
アメリカ合衆国
購入先 海外ネット通販 $5.81  1.01lbs



 詰め替え可能な、グラインダー(ミル)付きテーブルスパイスです。勿論オーガニック!アメリカでは、一番人気のメーカーではないかと思います。内容量も素晴らしく、品数も豊富で、当然詰め替えもあり。無くなったらお好きなスパイスを入れて詰め替えたりと、我が家でもお気に入りのブランドです。


 瓶の大きさは、縦13センチ、横5センチとかなり大きめ。
一つ上の写真のiPhone4sと比較するとよく分かります。

内容量 75g
Ingredients: Organic black peppercorn
原材料:有機黒コショウ



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To use adjustable grinder, remove freshness seal. Pull up for coarse grind.
Simply Organic Grounds for Flavor.
To use adjustable grinder, remove freshness seal. Pull up for coarse grind.
1% of sales funds organic farming and education.
www.simplyorganicfoods.com
使用方法
調節可能なミルのキャップを外して、フレッシュネスシールを取り外してお使い下さい。売り上げの1%を有機農業や育英資金の為に使用します。

薄い透明の上蓋を上に上げて外すと、スクリューの付いたグラインダー(ミル)が現れます

U.S.Pat 7284719 EP 1696775
素材は、鉄ではなく「EPエポキシ樹脂 強化プラスチック」。
そのため長期使用は不可と思われます。


更にキャップを引き上げて(硬いので注意)、フレッシュネスシールを剥がして使用します。キャップによって、粒が下に大量に落ちにくい仕様。


コショウの粒は、3ミリ前後。
胡椒を挽く際は、下に向けて、下部のグラインダーを向かって左(反時計回り)、上の瓶を固定させるか右に回して挽きます。両手を使わないと挽けません。


アイオワ州「フロンティア ナチュラル・プロダクツ・コープ」より有機スパイス・ブランド「シンプリー・オーガニック」デイリー・グラインド ブラック・ペッパーコーン 75g



かなり粗挽きです。

 グラインダー付きのビン容器に直径三ミリほどの有機黒胡椒がたっぷりと入って600円前後と、大変お得で良心的なテーブルスパイスです。透明なビンなので中も見られて、お洒落なキッチンに最適化です。

 グラインダーもプラのため、ゴリゴリとした感じではなく、バキバキと凄い音を立てながら挽けます。 また、挽き具合はとても軽く、容器を持つ重さの方に力がいる位です。当然ながら、上向きではまったく使うことが出来ず、そのため握力の弱い人や手の小さい人は、ちょっと苦労するかもしれません。

味わいは、流石に鮮烈!
ホールをそのままかじるとビリビリと、とても辛くてスパイシーな激しい辛みが伝わります。
削り具合は、ゆっくりと回すことによって多少は細かく削る事が出来ますが、普通の速度で回すと、写真の通りで細かいのから大きい粒までと、かなりの粗挽き。おおざっぱです。
少なくなったら詰め替え用を買って、キャップが外して、ビンに入れてまた使えるのが便利ですね、グリーンペッパーや、レッド、ホワイトなど様々な物が売っていますのでお好みのミックスにしても良いかもししれません。挽き立て胡椒が、直ぐに使えて料理の味を生かせるのがGoodなアイテムでした。

今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入

詳しい説明とクーポンはこちら初回割引あります
シンプリー オーガニック ミル付きブラック・ペッパー ホール 75g
Simply Organic, Daily Grind, Black Peppercorn, 2.65 oz
$5.81-
同ブランド Simply Organic 113品目 取扱製品一覧


ビタコストのSimply Organic
同ブランド109品目の取り扱いがあります。
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Simply Organic Black Peppercorns -- 2.65 oz$4.99-


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