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三菱商事と亀田の合弁会社「Crunchmaster」

日本の伝統を生かした海外のスナックです。
2013/08/01 作成
Posted by 舶来品セレクション
煎餅
クランチマスター
Crunchmaster
ブランドHP
クランチマスター マルチシード クラッカーオリジナル 127g
Crunchmaster Multi-Seed Crackers Original 4.5oz
アメリカ合衆国
購入先 海外通販 $3.63  0.52lbs


 海外では、日本食がヘルシーフードとして取り扱われる事が多いですが(日本人としては嬉しい限りです)、iHerbVitacostでも、例外なくよく扱われており、数ある日本のお菓子や飲み物(お茶)がありますが、今回はクラッカータイプのお煎餅を見つけました。パッケージは、一般的で特徴的な事もなく全く分からないのですが、この「クランチマスター」ブランドは、なんと亀田製菓の技術を使った日本の三菱商事の子会社になります、全く全然分かりませんよね。

内容量 127g およそ64枚入り
Ingredients: Brown rice flour, sesame seeds, potato starch, quinoa seeds, safflower oil, flax seeds, amaranth seeds, tamari soy sauce powder (tamari soy sauce [soybeans, salt], maltodextrin [corn], salt).Contains: Soy.


原材料:玄米小麦粉、ゴマ、じゃが芋澱粉、キノアシード(キヌアの種)、サフラワー油、亜麻仁、アマランサス種子、たまり醤油パウダー(たまり醤油[大豆および塩]、マルトデキストリン[トウモロコシ],塩)
次のものを含みます:醤油。
栄養成分 30g中  %Daily
カロリー 140Kcal
30g 15枚
 タンパク質 3g
脂肪 5g
 トランス脂肪酸 0g
飽和脂肪酸 0.5g
 ナトリウム 110mg
 食塩相当 0.28g 
炭水化物 20g
 食物繊維 2g 8% 
糖質 0g
カリウム 95mg 3%
カルシウム 6%
カリウム 240mg 
鉄分 6%
100% Whole Grain

Certified Gluten-Free by the Gluten-Free Certification Organization (GFCO)

全粒穀物認定食品
グルテンフリー認証食品


メーカー&ブランド紹介

From Products (Crunchmaster)
  TH Foods, Inc.(Terra Harvest Foods, Inc)、THフーズ
Loves Park, IL
イリノイ州ラブズ・パーク

1984年設立
Company Profile
"TH Foods" THフーズは、北米で展開する胡麻やコーン、ライスベースのクラッカー、スナック製品を生産するメーカーです。
主なブランドとしてミスタークリスパー「Mr. Krispers(販売終了)」やクランチマスター『Crunch Master』があり会社は、イリノイ州に拠点を置き、1984年に胡麻スティックを生産するセスマーク・フーズ社 "Sesmark Foods,Inc"が前身で後の1989年に三菱商事の米国法人『三菱インターナショナル・コーポレーション』と日本の米菓メーカー亀田製菓が共同出資を行い亀田製菓が、合弁事業パートナーとして加わります。亀田の技術を活かした東洋の国,日本の伝統的なお米のスナックと西洋の味覚を融合し、革新的な"Usuyaki"スタイルは、子供から大人まで楽しめ、魅力有るバランスのとれた栄養価の高いヘルシースナックとして人気があり、合衆国とカナダ市場では軽食製品の大手メーカーにまで成長しました。

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これらはすべて自然で、とても薄く軽く焼き上げたマルチ穀物クラッカー、正に完璧な歯ごたえ!
さぁ、パッケージから取り出して、お気に入りのトッピングやスプレッドと一緒にお楽しみください

欧米人の味覚を意識して亀田の技術で開発された煎餅クランチマスター『Crunch Master


Resealable Bag Helps Keep Crackers Fresh!

ジッパーバッグ、クラッカーを新鮮に保つのに役立ちます!


大きさは、五センチの六角形で、厚さは四ミリ前後の薄焼き煎餅。


厚さはほどよい噛み応えの4mm前後

日本のゴマせんべいに似ていますが、味わいは軽く非常にアッサリした風味。たまり醤油と焼き具合も程よくほんのりと味付けされてます。

白と黒のゴマだけではなく亜麻仁や南米アンデス原産のキヌアの種、古代インカから伝わるアマランサスの種子も使ったミックスシード。
Thanks By flickr net_efekt,Homegrown Quinoa! & Wylie,Amaranthus
左, キヌアの種
キビ・アワ・ヒエに並ぶ雑穀の一種で、原産は紀元前5千年前よりアンデス山脈一帯。低脂肪で、栄養価が高く特にミネラルが豊富、葉酸は緑黄色野菜に匹敵するほどで、近年健康食として人気が有ります。

右,アマランサスの花
観葉植物として人気のあるヒユ科の植物、種子は食用可能ですが、日本では殆ど食用とせず岩手県などの一部でアカアワとして栽培されるのみにとどまり、また花の赤い色は染料としても使われます。

 薄い生地はザクザクとした食感で、ガツンとした香ばしさは無くプツプツとした味わいは、ふわっとしてライトな感じ。六角形の形といい、トッピングを前提とした煎餅ならぬクラッカーの様で、日本食のヘルシーさと兼ね合わせた日米文化を融合したスナックと言ってもいいかもしれません。ほどよい塩味でお茶請けによいなじみ深いお菓子でした。
今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入
詳しい説明とクーポンはこちら初回割引あります
同メーカーCrunchmaster 取扱製品一覧
クランチマスター マルチシード クラッカーオリジナル
Crunchmaster Multi-Seed Crackers Original 4.5oz

$3.63-




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