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地中海の有機パセリを

フレッシュな香りとほのかな苦み、洋食の定番ハーブです
2013/06/06 作成
Posted by 舶来品セレクション

フロンティアナチュラルプロダクツ
Frontier Natural Products

メーカーHP
フロンティア・ナチュラル・プロダクツ パセリフレーク 6g
Frontier Parsley Flakes ORGANIC 0.24oz
アメリカ
購入先 海外通販 $2.53  0.46lbs

内容量 6g
IngredientsOrganic Parsley Leaf

原材料:有機パセリリーフ
原産地:イスラエル/オーストリア
 QAIオーガニック認定、ユダヤ教コーシャ KSA認定


味の違い
優れた味は、調味料から始まります。
私たちは、社内調達プログラムを通じて品質や持続可能な倫理的トレードを
確保するために、弊社の生産者と協力しております。
詳細はこちら http://www.frontiercoop.com/
メーカー紹介

From Products(Parsley)
Frontier Natural Products Co-op
フロンティア ナチュラル プロダクツ コープ
Norway, Iowa, USA
アイオワ州ノルウェー
1976年設立
創業者 Rick Stuart リック・スチュアート
Company Profile
  "Frontier Natural Products" フロンティアナチュラルプロダクツは、ブローカー達で組織された有機製品を専門に扱う協同組合です。
米国東部アイオワのシーダー川に沿ったキャビンで1976年に2人組の活動として前身である"Frontier Cooperative Herbs Inc."から始まり社名は、'97に変更され現在に至ります。
商品は、米国とカナダの自然食品専門店で販売され、認証された有機スパイスをベースに、ハーブや薬味、ソース、ドライフルーツやお茶など多彩な自然食品やキッチン用品、更にナチュラルで健康や美しさを保つボディケア用品やアロマ関連を取り扱い、同社の代表ブランドとして、ビンタイプの有機スパイスを取り扱う『シンプリー・オーガニック」やアロマテラピーで有名な『オーラカシア (Aura Cacia)』があります。

シンプリー・オーガニック ガーリックパウダー

オーラカシア オーガニック
アルガンオイル リジュビネーション

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弊社のプレミアムパセリは、明るい緑の色をした穏やかで新鮮な風味を持ち合わせます、そしてこれは、様々な季節のスープや、サラダ、ソース、ドレッシング、卵やジャガイモの料理に合わせる事が出来ます。
直接、好きな料理に大さじ1杯~2杯加えたり、5~10分間、水に浸して戻してお楽しみ下さい。


開封したところ、5つの穴から振りかけます

タップタプに入ったドライパセリ

アイオワ州の有機スパイスを取り扱うフロンティア・ナチュラル・プロダクツ社の『ドライパセリ フレーク』です

Thanks By flickr Cow parsley - Sarah & Untitled Bruce - Guenter

洋食の備え付けとしてハーブの定番中の定番 セリ科の仲間 和蘭芹ことパセリ。
原産は、ヨーロッパ地中海沿岸。ちなみにこの縮れは人間による品種改良によって生まれました。


パサパサとしたしっかりドライされた、有機パセリ、お茶葉のようです
産地は、イスラエルやオーストリアで、まさに原産地域品です。

ちなみに、パセリには、消化を肋ける働きと利尿効果があると言われてます


日本定番調味料 S&B七味との比較
高さは11センチ弱、幅5センチ、日本のサイズよりも握りしめる事が出来るほど一回りほど大きいです。


パスタに!スープに!

 蓋を開けるとふわぁっと上から漂ってくるくらい結構香ります、お味は、一口目は、パリパリとして乾燥海苔の様なフレッシュな味わいで、そしてあとから独特の苦みがジワーッときます、特に噛むとよく味わいがにじみ出ます。

 やや蓋が緩いのが欠点でしょうか、きっちり閉めましょう。

 お値段250円位の割にかなりの量で、1瓶でしばらくは持ちそう。
これだけあると惜しげもなく満遍に料理に振りかけられ、かなりよい感じです。

今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入
詳しい説明、初回割引あります
同メーカー Frontier Natural Products 取扱製品一覧
フロンティア・ナチュラル・プロダクツ パセリフレーク 6g
Frontier Parsley Flakes ORGANIC 0.24oz
$2.53-




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Frontier Co-op、公式動画、YouTubeより
Compass Green Mobile Greenhouse
Visits Frontier Natural Products Co-op




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