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有機とうもろこし使用

フリーズドライ品サクサクの食感、料理にスナックに!
2013/06/04 作成
Posted by 舶来品セレクション

ジャスト・トマトス・エトセトラ
Just Tomatoes, Etc.!
メーカーHP
ジャストトマトス オーガニック ジャスト コーン 84g
Just Tomatoes Organic Just Corn 3oz
アメリカ
購入先 海外通販 $4.43  0.97lbs


 果物や野菜などドライ製品を専門とするカルフォルニアのメーカー、ジャストトマトズ社のコーンです。日本のスーパーでは、こういった素材商品は、ほどんど缶詰か冷凍食品、であまりドライな品物は見かけません、お国柄でしょうか海産物は、一杯豊富にあるのですけどね・・
缶詰は便利で好きでは有るのですが、一度開けると使い切るか保存がめんどくさいのが欠点です。
内容量 84g
Ingredients:Freeze-dried Organic Corn
No additives, preservatives or sweeteners. Naturally gluten, dairy, wheat and nut free.

原材料:フリーズドライオーガニックコーン
添加物は使っておりません防腐剤、甘味料、小麦粉乳製品、小麦、ナッツ不使用
栄養成分 28g 1/3カップ %Daily
カロリー 100Kcal
28グラム=小鉢1杯分
 タンパク質 4g 
脂肪 1.5g
 トランス脂肪酸 0g
飽和脂肪酸 0g
 ナトリウム 15mg
 食塩相当 0.04g 
炭水化物 21g
 食物繊維 1g 
糖質 7g
角砂糖換算 1.94個相当
コレステロール 0mg
 ビタミンC 2%
 ビタミンA 4%
  鉄分 4%
メーカー紹介

From Products
Just Tomatoes, Etc.! ジャスト・トマトス・エトセトラ
Westley, California,United States
カルフォルニア州ウェストリー
1985年設立
Company Profile
Just Tomatoes, Etc.! ジャスト・トマトズ・エトセトラ社は、四季を通じて楽しむことの出来る野菜やフルーツのドライ製品を提供します。
会社は、家族経営の第四、第五世代農家が、100%天然のドライフルーツや野菜のパイオニアとして1985年から経営され、製品は、カリフォルニアの肥沃な大地セントラルバレーの自社農場で最高の状態を手摘みで収穫し風味や栄養素を維持するために低温で乾燥やフリーズドライさせ塩や防腐剤、調味料などは一切添加せずに有りのままナチュラルにつくられます。
また、製品を使った料理のレシピ本を出版したり、父の日や母の日などの子供達のコンテストを開催し、様々な贈り物としても御利用頂けます。

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まさにバッグから取り出し、サクサクの穀粒をスナックとして食べてください
またすばらしい付け合わせをつくるために、スープ、ソース、パスタやコメ料理に加えたり、30分間ブイヨンで茹でたり、炒め物としてご利用ください


一粒、一センチ弱位のドライコーンのパック。
小さなプラスチックパッケージは、ジップパック付き



ジャスト・トマトス・エトセトラ社の添加物を一切使用しない、フリーズドライされたコーンパック。勿論オーガニック製品

たっぷり入ったコーンの粒達は、しっかりと乾燥されとても柔らかくサクサクです。

まずは、そのまま摘まんでほお張ると、サクサクと引っかかりが無く、噛み砕けて濃縮されたジワ~っとコーンの甘みが染み出してきます。とうもろこし好きの私には堪らない美味しさです。


粒をよく見ると、とうもろこしの粒(種子)の 種皮と胚乳が殆どで、コーン粒の下、硬い部分のヘソは殆ど付いてません。


たまに完全体も見受けられますがしっかりドライされてるので、硬い部分もすぐにばらけます。この辺のばらつきは、大量生産の機械製造によるものでしょう。


一グラムでおよそ15、6粒

ところで余談ですが、トウモロコシの粒の数は、数えると必ず二で割れる偶数になるのは知っていましたか?粒が成長する際に核が二つに分裂する為に、その様になるようです。もし奇数の場合は、虫食いか奇形と言われてます。




使い勝手が良いのがうれしいですね、乾燥食品でジップもあるので保存が容易で便利です。
そのまま食べてもよし、スープに、サラダに、カレーに、料理をすべてトウモロコシ料理にしてしまう、栄養と美味しさと凝縮させたフレッシュ&ヘルシースナックのドライベジタブルコーンでした。
今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入
詳しい説明とクーポンはこちら初回割引あります
同メーカー Just Tomatoes, Ect.! 取扱製品一覧
ジャストトマトズ オーガニック ジャスト コーン 84g
Just Tomatoes Organic Just Corn 3oz

$4.43-



 このメーカージャストトマトの名前にもなってる原点とも言えるドライトマトです、会社はこの製品から始まりました。




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