メーカー＆ブランド紹介
From Products (Swirls)
Tru Sweets, LLC、トゥルースイーツ
	Wheeling, IL イリノイ州ウィーリング 2008年設立 創業者 Bert Cohen　バート・コーエン
Company Profile 『Surf Sweets サーフスイーツ』は、砂糖をまったく使用しない真のお菓子ブランドとして"Tru Sweet,トゥルー・スイーツ 社"が提供する商品です。会社は、シカゴ北部、郊外の中心に位置する人口４万人の町ウィーリングに拠点を置き、2008年に自然食品業界の起業家バート・コーエン氏によって誕生しました。世界的に安価で最も生産量が多く、体内にすぐに吸収され急激な血糖値の上昇によって糖尿病の引き金にも繋がるトウモロコシ由来のコーンスターチを原材料に含まない、そして有機材料を基本とした無添加で、アレルギーに悩む人々にも安心して楽しめる体に優しいスイーツ作りをモットーとする創業者コーエン氏の心からの願いでもあります。