| メーカー＆ブランド紹介 | |||
 From Products (Pecan Shortbread) |
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| メーカー Pamela's Products.Inc. パメラズ・プロダクツ |
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| Company Profile パメラズ・プロダクツは、美味しいグルテンフリーのベーキングミックスやクッキー、スナックバーを提供する米国のメーカーです。会社は、カリフォルニア・ワインの名産地として知られるカリフォルニア州北西部メンドシーノカウンティーのユカイアに位置し、１９４１年、三世代目の自然食企業家としてパメラ・ジュスト・ソレル氏が、サンフランシスコで最初の健康食品店を始めた祖父母の技術を受け継ぎ、長年の間、味は二の次と云われた健康自然食品業界を打ち破るために、１９８８年、新たに独立して設立されました。
パメラズプロダクツの商品は、自然食品とグルテンフリーのパイオニアとしてあらゆる人工添加物を排除、最高の食材を調達して製造され、甘味材料で高果糖コーンシロップを使用することはありません。特に、製菓で使われるクリーマリー・バターは、程度の低いオイルを使用しません、そして成長ホルモン剤(rBGH）で育てない牛達から摂れた上質のバターと単不飽和のサフラワーオイルを取り入れ、最適な味わいと食感を引き出します。
小麦などのグルテンを一切使わずに美味しく作られたパメラズ・プロダクツの製品は高く評価され、2012年、About.Com(日本ではAll About）で、読者特選の「Gluten-Free Readers' Choice Awards」など３つのアワードを受賞。全米とカナダの北米地域とオンライン通販をはじめとして、香港やシンガポール、ジャマイカ、メキシコでは、国際的な輸出業者ナスダック上場企業「ユナイテッド ナショナル フーズ (United National Foods, Inc.) を通じて製品は販売されます。 |
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