メーカー＆ブランド紹介
From Product (Manischewitz)
The Manischewitz Company マニシェヴィッツ・カンパニー
	Newark, NJ ニュージャージー州・ニューアーク 1888年設立 創業者 Rabbi Dov Behr Manischewitz
Company Profile 　"The Manischewitz Company"マニシェヴィッツ・カンパニーは、合衆国内最大のコーシャ食品メーカーです。スナックやパスタ、魚製品やスープ、専門のコーシャワインなどを取り扱い、ユダヤ教の『過ぎ越しの祭り』で食べる酵母を使わないクラッカー状の種なしパン"マッツァー Matzo"では（ユダヤ教では一般のパンを食べません）マツァメーカーとして世界のトップシェアを誇ります。会社は、1888年"Rabbi Dov Behr Manischewitz"ラビ・ダブ・ベア・マニシェヴィッツ氏によってオハイオ州シンシナティに設立され、傘下に"Guiltless Gourmet","Tam Tams snack crackers"や"Asian Harvest"など１４のブランドを持ち2004年に旧『R.A.B. Food Group』から現在の社名に変更して、敬虔なユダヤ教の人々に欠かせない専門食品会社として運営しております。