メーカー紹介

From Products(MURUKKU) 
インド食品のトップメーカー「ハルディラム社」
伝統的なレシピで作られたインド料理だけではなくヒンドゥー教の教えに基づく
インドの菜食主義者※インディアンベジタリアンの為の商品も提供します
Haldiram Foods International Ltd.
ハルディラム
 
 Delhi, INDIA
インド,デリー

1937年設立
創業者 Shivkisan Agrawal シヅキサン・アグラワル
Company Profile
 ”Haldiram” ハルディラムフーズインターナショナル社は、1937年"Shivkisan Agrawal" シヅキサン・アグラワル氏によって設立されたインドの食品会社です。
首都デリーに拠点を置き、食品製造の他、レストランやフードアウトレットなどを経営し商品は、オレンジシティーで有名なインドの中西部ナグプールで生産され、国際的な安全品質標準規格、HACCPやISO9001を習得し優れた衛生基準を維持管理を行っており、広い製品系列を製造しスナック、香辛料のセイボリー、パンやドーナツなどのベーカリー、缶詰、ギーやバターミルクなどの乳製品産業など多岐にわたるFMCG企業です。そして2003年スナックフードカテゴリーでは、インドNo.1ブランドとして名声を勝ち取りました。
 ※インディアンベジタリアン「Indian Vegetarian」
インドの80.5%がヒンドゥー教徒で、宗教の教えに基づき肉食を食のタブーとして考えられ菜食主義が多い国でインディアンベジタリアンと呼ばれております。一般的には、乳製品・卵などは摂るようです。