メーカー&ブランド紹介

From Products (Natural Dark Chocolate)

メーカー　Endangered Species Chocolate LLC. (ESCC) エンデンジャード・スピーシーズ・チョコレート／絶滅危惧種サポートチョコ

Indianapolis IN, USA. インディアナ州インディアナポリス 1993年設立 Founder Mr.Jon Stocking 創業者：ジョン・ストッキング氏

Company Information 　　エンデンジャード・スピーシーズ・チョコレート(Endangered Species Chocolate 略:ESCC)は、絶滅危惧種の動物達をサポートするアメリカのチョコレート専門メーカーです。　会社は、米国中西部の都市インディアナポリスに位置し、１９９３年ジョン・ストッキング氏(Mr.Jon Stocking)によって設立されました。 ヨーロッパでチョコレート工芸を学んだシェフの彼は、４歳の娘を動物園に連れていた際に「何故、野生の象が檻の中で暮らしているのか？」問いかけられ、自然の生息地と人間の関わりについて親として説明しますが、残念ながら彼女が満足する答えを見出せる事は出来ませんでした。そして彼は、有機的なチョコレートメーカーを創設すると決意し前身である「Stocking Feet, LLC」を立ち上げ、会社は、瞬く間に急成長し、州で最も速く民間企業として名をはせ年間５００万ドルの売り上げを達しました。その後、ストッキング氏は、DZエンタープライズ社に(DZ Enterprises, LLC,)株式を５１％売却、彼は代表の地位を追われて訴訟に発展（現在は和解）ビジネスパートナーのレインツリーグループ(The Raintree Group, LLC)の協力を経て現在に至ります。 Thanks By chocolatebar.com 現在経営は、スピーシーズ(SPECIES)＝種族、 ハビタット(HABITAT)＝生息地、 ヒューマニティ(HUMANITY)＝人間の暮らしの３原則をスローガンに大地の保全と生物の多様性を維持し、生産者の持続可能な生活を確保することを使命として作られ、環境保全団体に利益の１０%寄贈します。 Thanks By dinedashdeadlift.com また、近年ではアフリカン・ワイルドライフ基金(African Wildlife Foundation)AWFとパートナーを組み、商品は、環境への責務を全うするため100%の風力による施設で製造し、３０種類もの有機的でグルテンフリーやビーガン・絶対菜食主義者に適した美味しいプレミアムのチョコレートを提供しております。