オーストリアよりクルトンの専門メーカー

カリカリに焼き上がったクルトンがヨーロッパからやってきました
2013/01/27 作成
Posted by 舶来品セレクション
クルトン
ランドレーベン
Land Leben
メーカーHP		 ランドレーベン クルトンナチュラル 75g
Land Leben Croutons Natural 75g
国 オーストリア
購入先 楽天市場　１８９円
内容量 ７５ｇ
Ingredienten: blokjes witbrood(tarwemeel,plantaardige olie,zout,gist)ongehard plantaardig vet,zout;Minstens houdbaar tot eind:zie opschrift zijkant.
原材料：賽の目の白パン（小麦粉、植物油、塩、酵母）
栄養成分　７５ｇ
カロリー ３１８．８５ｋcal タンパク質 １３．６５ｇ
脂肪 １３．６ｇ ナトリウム ９１０ｍｇ
 トランス脂肪酸 －  食塩相当 ２．３１ｇ
 飽和脂肪酸 －  食物繊維 ２．４５ｇ
炭水化物 ４２ｇ コレステロール －
糖類 ７ｇ カリウム －
角砂糖換算 ０．５６個相当 － －
メーカー紹介

From Products Croutons
LAND-LEBEN Nahrungsmittel GmbH 　ランドレーベン
Grodig ,Austria
オーストリア共和国 グレーディヒ
1974年設立
創業者 Helmut Olz ,Alois Ruhdorfer
ヘルムート・オルツ、アロイス・ルドルフ
Company Profile
オーストリア ザルツブルクの近く グレーディヒのランドレーベン食品会社
1974年ヘルムート・オルツ、アロイス・ルドルフの共同マシンメイドによって焼きクルトンの製造販売会社を設立しました。会社の輸出シェアは70％をしめ主にEU内および多くの東欧諸国に輸出してます。
創業初の輸出も旧東側に行われました。現在は、本社に約45人の従業員を雇用しRudolf Olz Meisterbacker GmbH の子会社として経営してます

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Martin Olz
Firmeninhaber
マルティン・オルツ
LAND-LEBENオーナー 		,,Essen gibt uns Energie-
gesund und naturlich soll es sein! Deshalb prufe ich sehr genau die Herkunft und Wahl der Zutaten. Wir verarbeiten nur naturliche und hochwertige Rohstoffe.Essen ist auch ein Teil unserer Kultur. Schnell und einfach,aber fein und leicht - das ist der Anspruch,den wir an unsere Producte stellen.
食べ物は、私たちにエネルギーを与えます
それは自然に健康でなければなりません！
したがって、非常に正確に食材の成分や素材の選択をする必要があります
私たちは自然と高品質の原料のみを使用します
食べ物も、私たちの文化の一部です。迅速かつ簡単に、素晴らしく容易に - それは私達が生産する為の基準です。

LAND-LEBEN社 ドイツ語でカントリーライフ、田舎の生活

オーストリアのクルトン専門メーカーです。1953年に現オーナの祖父がクルトンスープを発明し今日の基礎となる家庭的な味のある製品です。

会社のコンセプトは、私たち現代人の生活は、仕事や生活の多忙とストレスにより一層時間を有効に使う事が大切になっており、家族や友人、お客様と食事を介して有意義に人生を楽しむ時間、自宅でより多くの質のある時間を過ごすことができるように、食事は、栄養のバランスを保ち、迅速かつ簡単に、美味しくする必要があることから、生活を楽しくするために設計された食品です。

全ての製品は、オーストリアより高品質の原料を使い利便性の高いおふくろの味わいを楽しめます


パリッとしたサラダの付け合わせや前菜の伴奏としてとろみのあるスープに乗せて楽しめます

きっちり賽の目状になったトーストは、カリッカリのサクサク、パンの耳付きもあり焦げ目がアクセントになっておりました。


プラのチャックで閉じてみました。

７５ｇと結構な量があり、２～３人では、とても一回では食べきれません、袋は残念ながらZIPタイプではありませんので、封を工夫する必要があります。

クルトンは、十分に塩気がありしっかと食塩の味付けがしてあります、このままでもスナック感覚で、サクサクと食べられる事が出来て結構いけます。



今回は、サラダではなくスープに乗せてみました。カリカリのクルトンが、じんわりとスープを吸って柔らかくふんわりの味わいになってゆきます。カリカリとふわふわのダブルの食感が楽しめます。

お値段もお手頃で、コストパフォーマンスは悪くないです、忙しい朝などにパッといれて手間いらず、簡単で便利に朝食を彩る一品でした。

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