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ドイツ ローレンズ カントリーチップス(クラシック) レビュー

小麦全粒粉を使用したチップス
2012/09/25 作成
Posted by 舶来品セレクション

チップス
ローレンズ
Lorenz
メーカーHP
ローレンズ カントリーチップス(クラシック)
110g
Lorenz COUNTRY CHIPS
ドイツ
購入先 銀座 輸入食品店 400円位


 ドイツ 大手スナックメーカー ローレンズより 2009年に発売された
比較的新しいスナックです。
購入場所は、不明(思い出せません)
結構良いお値段がしました。
中々食べごたえがあるお菓子で、お腹いっぱいになります。
腹持ちがかなりよいので、空腹時におすすめです

カントリーチップス クラシック
内容量 110g
原材料:小麦全粒粉
オーツ麦、とうもろこし粉
米粉、砂糖、小麦ふすま、食塩、ターメリックひまわり油
一袋 カロリー  508Kcal
一袋 脂肪 22g
一袋 炭水化物 63.8g
一袋 糖 8.8g 角砂糖 2.3個相当
一袋 たんぱく質 6.6g
一袋 ナトリウム 1133mg
一袋 塩分相当 2.88g
一袋 食物繊維 7.7g
小麦全粒粉 57%

The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG Germany
ローレンズ スナック ワールド
Neu-Isenburg, Hesse, Germany
ドイツ ノイ イーゼンブルク
 1889年設立
創業者 Hermann Bahlsen ヘルマンバールセン(1859?1919)
会社について 翻訳
ローレンズ スナックは、ドイツ、ポーランド、オーストリア、ロシア、クロアチアで販売製造しているメーカーで世界全体で約80ヵ国に輸出しています
ドイツ,フランクフルト ノイイーゼンブルクに本社があります -
ドイツの製造拠点は、ニーダーザクセン州ハンケンスビュッテル"Hankensbuttel"と
バイエルン州のノイブルク・フォルム・ヴァルト"Neunburg"に位置しています
会社歴史 Bahlsen バールセン と Lorenz ローレンズ
1889年 -ヘルマンバールセンが"Hermann Bahlsen"が、
ハノーバーのH.Schmucklerからケーキ&ビスケットの会社を引き継ぎます、
当初、従業員は10人でした
1893年 - 世界万国博覧会 世界コロンビア博覧会で金メダル受賞
1905年 - ヨーロッパで最初の包装の為の生産ラインを完成させます
1919年 - ヘルマンバールセン死去,大戦直後の混乱の中ハンズヴェルナー"Hans,Werner" と クラウスバールセン"Klaus Bahlsen" の若いリーダーシップ
により会社を引き継ぎ再構築します
1935年 - 塩辛い伝説 Salty Legend誕生!!クラウスバールセンがアメリカ旅行から 帰ってきたレシピにより最初のプレッツェルスティック
Bahlsen 現在の(Saltletts)が生まれました。
1963年 - "ErdnusLocken" ピーナッツカールをフランスで販売
1972年 - ハンケンスビュッテル工場で、ポテトチップスを生産
1989年 - 生誕100周年を迎えます。
1993年グループの再編 バールセングループは、スイーツ部門と"sweet"
スナック部門 "snacks 東ヨーロッパ部門"Polska" に再構成されます

1、スイーツ部門
バールセン
Bahlsen GmbH & Co.KG

http://www.bahlsen.de
甘いビスケット、ケーキ、チョコレートなど

2、スナック部門
ローレンズ スナック ワールド
The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG Germany

http://www.lorenz-snackworld.de/
チップス、ポテトチップス、塩辛いスティックとピーナッツなど

3、東ヨーロッパ部門
バールセン ポーランド(バールセン ポルスカ)
Bahlsen Polska Sp. z.o.o. Sp.k
.
http://www.bahlsen.pl/
東部市場への拡大を決め、Skawi?skieフードプラントを引き継ぎます
代表菓子『 HITレビュー 『Krakuski』
1993年 - クランチップス"Crunchips"の成功により
     ヨーロッパ有数のポテトチップスブランドを確立します
2001年 - "Bahlsen Picanterie"へ変更
2006年 - 現在のロゴへスイッチ
2009年 - カントリーチップ発売

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全粒粉 麦ふすま チップス 

小麦全粒粉57%を使用した素朴な味わいが特徴です。
全粒粉は、精白した小麦粉よりもゆっくりと消化しますので
腹持ちが大変よいです。
食べ過ぎると夕飯が食べられなくなりますので注意が必要です。


四角い波打った小麦全粒粉を使用したチップス

塩加減も適量で、チップスを波うたせた事により通常よりも
パリパリと非常に歯ごたえ良くリズミカルに食べられました。



小麦が味わい深く、且つとうもろこし粉の風味とコク、甘みがある
スナックでした、例えると、非常に粗めのとんがりコーンによく似た味わいです。




植物油(ひまわり油)を使用していますが、
手にも殆ど付かず脂っこくないので食べやすかったです


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