イギリスの定番ポテトチップスメーカー「ウォーカーズ」から

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ポテトチップス
ウォーカーズ WALKERS メーカーHP	Walkers Cheese & Onion Fresh Taste Guaranteed Potato Crisps 1oz ウォーカーズ チーズ＆オニオン フレッシュ テイストギャランティード ポテトクリスプス 32.5g
国	イギリス
購入先	タイ バンコク Villa Maket ３９バーツ １３２円前後 (2015/11)

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　今回は、東南アジア・バンコクで見つけた輸入食品です。
この「ウォーカーズ(Walkers)」は、イギリスNo１のブランドで、近隣国では元英国領の香港で見つけたことがありますが、日本では、めったに見かけないポテトチップスです。購入場所は、インポート商品が豊富なヴィラ・マーケットで購入しました。

内容量 ３２.５ｇ

Ingredients: Potatoes, Sunflower Oil (25%), Rapeseed Oil, Cheese & Onion Seasoning, Cheese & Onion Seasoning contains: Dried Onion, Salt, Dried Milk Whey, Dried Milk Lactose, Sugar, Flavourings, Cheese Powder (from Milk), Dried Garlic, Colours (Paprika Extract, Annatto). 原材料：ジャガイモ、ひまわり油（25％）、菜種油、チーズ＆オニオン調味料：ドライタマネギ、塩、乾燥乳清、乾燥乳糖、砂糖、香味剤、チーズパウダー(乳)、乾燥ニンニク、着色(パプリカエキス、アナトー)。

賞味期限2016/01/09 購入日2015/11/15

栄養成分　32.5g ％Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー	１６９Kcal 8%	１袋３２ｇ当たり
脂肪	９．９ｇ 14%
飽和脂肪酸	０．８ｇ 4%
一価不飽和脂肪酸	７．８ｇ
多価不飽和脂肪酸	１．３ｇ
コレステロール	０g
ナトリウム	４００mｇ 7%
塩分相当	１．０２ｇ
総炭水化物	１７．１ｇ
糖類	０．８ｇ 1%
食物繊維	１．４ｇ
たんぱく質	２ｇ

メーカー＆ブランド紹介

From Products(Lightly Sea Salted) and Thanks By potatopro

ブランド Walkers Snack Foods Ltd (Walkers Crisps) ウォーカーズ クリスプス

Leicester, United Kingdom 英国レスターシャー州レスター 1984年株式会社設立 Founder Mr. Henry Walke 創業者 ヘンリー・ウォーカー氏

Company Profile 　ウォーカーズ クリスプス(Walkers Crisps)は、イギリス最大のポテトチップスブランドです。会社は、イングランドの中央部、東ミッドランズ地域のレスターに位置しペプシコ社の傘下として経営されます。 社史は、1880年代にヘンリー・ウォーカー(Henry Walke)氏によってイングランドの都市マンスフィールドの精肉店から始まりました。世界恐慌の最中にロンドンなどの大都市に高品質な肉を早く納めて大成功を収めた会社は、第二次世界大戦後の品不足から瞬く間に破産に直面。マネージングディレクター"R.E.ゲラード氏"の発案を得て、生産の無駄を省くための代替手段として配給対象では無いジャガイモを使う食品を考案。材料不足から稼働率の悪かったフライヤーで、ポテトスライスを揚げたポテトチップスを販売、1948 年遂に、ウォーカーのポテトクリスプスが誕生しました。 Walkers crisp factory.| Thanks Souce by Network Society Blog , the guardian ウォーカーのポテトクリスプは、輝かしい黄金色と完璧な味をつけるために、向日葵油と菜種油のブレンドしたオイルで約３分間程揚げ、健康への影響を考慮して一般的な製品よりも75％少ない脂肪分で作られます。また添加物は、食品表示に準拠し人工着色や防腐剤、MSGは含みません。そしてジャガイモ800トンを使用し１日当たり11万袋を生産する世界最大の工場施設から出荷されます。 Perspective | Thanks Souce by 　1998 年から使われる黄色い太陽の周りに赤いリボンを巻いたウォーカーのロゴは、フリトレー(Frito-Lay)のレイズ(Lay's)とそっくりですが、実は、イギリスではウォーカー・ブランドの元で販売されてました。逆にアメリカでは、ウォーカー製品はレイズラベルの下で配布されています。どちらもペプシコ傘下。(ちなみに日本では、レイズ(Lay's)のポテトチップスは、カルビー社 資本１００％子会社のジャパンフリトレー株式会社(茨城県古河市)より提供） Talking Retail | Thanks Souce by 主なブランドは、1945 年より続く往年のブルーパッケージが目印の「チーズ＆オニオン」の他、「Deep Ridged」や「POPS」、最大厚さ、最大味の「Walkers MAX」、少し厚めにスライスし完璧なクランチの「ウォーカーズ・ウォーカーズ・クリンクル(Walkers Extra Crunchy)」 、じゃがいもの風味とザクザクの食感を活かすギザギザカットの「ウォーカーズ・クリンクル(Walkers Crinkles)」。更にウォツィッツ(Wotsits）、ドリトス(Doritos)、モンスターマンチ(Monster Munch)、フライドポテト(French Fries）を組み合わせた新発売の「ミックス UPS(Walkers Mix Ups)」、「サンバイツ(Sunbites)」, 「センセーションズ(Sensations)」などがあります。 Mr. Gary Lineker | Thanks Souce by Free Samples 日本のＪリーグチーム「名古屋グランパスエイト」にも在籍 　現在経営は、1989 年7月にペプシコ社によって9億ポンド(およそ 2031 億円)で買収、1994 年2月にウォーカースナック食品に社名を変更し、ヨーロッパ最大のスナックメーカーのブランドとして販売しています。　また、1995 年よりレスターシャー州レスター出身で、イングランド代表の元サッカー選手「ゲーリー・リネカー氏」を広告塔として起用。多くのコマーシャルに出演しています。

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Fresh Taste Guaranteed. 　新鮮な味を保証いたします。


ウォーカーズ チーズ＆オニオン フレッシュ テイストギャランティード ポテトクリスプス


チップスは、厚さは一ミリじゃくとやや薄め。馬鈴薯の皮は綺麗に向いてあります。
おおきさは、一センチから六センチ前後、薄い為殆どが割れていました。サクサクとライトな歯触りで、芋の香ばしいさがふんわり。


フレーバーのチーズは、濃厚過ぎたミルクバターの様で、塩気の効いたチーズの旨味と玉ねぎのコクが絡み合い、非常に後を引く美味しさです。ただ味わいが濃いゆえかオイリーさが、少し残るようにも感じました。しかし小袋なので、ゆっくり食べると喉の渇きは、特になく小腹に良いスナックだと思います。

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