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グロソリ アチェート

我が家のぶっかけバルサミコ

バルサミコ
Aceto Balsamico グロソリ アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ 250ml
Aceto Balsamico Grosoli 250ml
イタリア
購入先 国内 やまや \600位


内容量 250ml
北イタリア モデナ産
北イタリアのモデナ産です 「侯爵の酢」


CABM ラベル赤 は、熟成期間が3年以内
CABM ラベル白 は、熟成期間が3年以上

我が家では、ヒゲ侯爵 とよんでおります
この「ヒゲ侯爵」シリーズは色々ありまして
いつかは試したい プラタイプのクリームタイプ(900円位)もあります


香りよく、甘みもあり、さわやかな酸味がよいですね
そのままスプーンで飲んでも咽せることはありませんでした。
毒々しいきつい酢の味ではありません。

コクは、まぁまぁでしょうか。
この値段でこの味なら文句なしでしょう


サラダに、漬け物にぶっかけ用としてテーブルビネガーになっています。
流石に、これはアイスにはかけられません、ワンランク上のにします。

リーズナブルですのでよかったら是非如何でしょうか??



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