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世界最大の果実ジャックフルーツ

味付け無し、素材の味を引き出し天然果実をそのままフライチップスに
2013/08/26 作成
Posted by 舶来品セレクション
フルーツチップス
スパー・ナチュラル・フーズ
Spaa Natural Foods
メーカーHP
ダニエル クリスピー フルーツチップス
スウィート ジャックフルーツ チップス 56g
Danielle Crispy Fruit Chips, Sweet Jackfruit Chips 2oz
アメリカ合衆国 原産国タイ
購入先 海外通販 $3.12  0.79lbs


内容量 56グラム 26枚~30枚入り 
Ingredients:Fresh jackfruits, palm oil.
100% All natural, No Trans Fat, No Gluten, No Preservatives.

原材料:新鮮なジャックフルーツ、アブラヤシオイル。
すべて100%ナチュラル、トランス脂肪ゼロ、グルテンフリー、防腐剤不使用
栄養成分 28g中  %Daily
カロリー 120Kcal
28グラム=およそ10ピース 
 タンパク質 2g
脂肪 3.5g
 トランス脂肪酸 0g
飽和脂肪酸 1g
 ナトリウム 5mg
 食塩相当 0.01g 
炭水化物 20g
 食物繊維 2g 7% 
糖質 14g
角砂糖換算 4個相当
コレステロール 0mg
 ビタミンC 4%
  鉄分 2%


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プレミアム手料理チップス
ジャックフルーツは、世界で最大の木に成る食用果実です。
熟したジャックフルーツは、パイナップルとバナナの独特で甘い芳香の風味を持ちます。ダニエルジャックフルーツチップは、パーティースナックとして理想的な楽しさと香ばしさあふれる御馳走です。
弊社の優れた味の鍵は、慎重に選び抜かれた食材を一つずつ丁寧に調理することにあります。そして、防腐剤やトランス脂肪を含まない、すべて天然成分のダニエルチップは、あなたへおいしいさと健康的なスナックを提供致します。

ジッパー付きパックではありませんのでお早めに
賞味期限 2014年04月15日 購入日からおよそ一年弱
Product of Thailand. タイ産


スパー・ナチュラル・フーズ社ダニエルチップスブランド、タイ産のジャックフルーツことパラミツの「スウィート・ジャックフルーツ・チップス」

Thanks By flickr - Rennett Stowe, Jackfruit and Alex Popovkin, Bahia, Brazil, Artocarpus heterophyllus
ジャックフルーツ(JackFruit)
別名パラミツ(波羅蜜)、または南果、クワ科の常緑高木で、原産は熱帯アジア地域。
大きい物で40Kg以上にも達する世界最大の果実で、語源は、インドの公用語マラヤーラム語「Chakka」をポルトガル語で「Jaca」が由来、また産地の一つバングラデシュでは、カタールと呼ばれ国の果実にも指定されます。
 バナナやパイナップルの様な強い甘い香りが特徴の果実は、中の黄色い果肉を食用として、フレッシュな未熟を野菜や漬け物にしたり炒め物として調理されたり、完熟すると生食やチャツネ、ゼリーとして食べたりキャンディーとして保存することができます。


種を果実から取り除きカットしてアブラヤシオイルで、カリッと揚げた黄色のチップ、大きさは、四センチから六センチと比較的大きめ、大小合わせて大体一袋で20枚から25枚前後



 表面は硬くカリカリ。大きめのチップスはポリッポリと歯触り良く食べ応えがあって、
噛んだ後はトロッととろみで口の中でちょっとまとわりつきます。
さわやかな甘味が強く油で揚げていても、まったく脂っこく無くあっさりしてサツマイモチップみたいです。そして甘味の中にパイナップルの様なよい酸味を感じ、完熟したバナナの様でまさに南国のフルーツの味わい。形から南国の名物とげとげフルーツ、あの臭いドリアンをイメージしがちですが食べるとほとんど臭みはありません。

サイズが大きい故に、ちょっと物足りなさを感じてしまうのが欠点でしょうか、あと臭みは食べると感じませんが、封を開けて中を嗅ぐと僅かですが独特のニオイはあります。塩味や添加物は一切付けておりませんので、天然素材の純粋な味わいを楽しめます、日本では、めったに食べられないフルーツですので、お試しにどうですか?

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ダニエル クリスピー フルーツチップス
スウィート ジャックフルーツ チップス 56g
Danielle Crispy Fruit Chips, Sweet Jackfruit Chips

$3.12-




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