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ギリシャカラマタオリーブを使用した贅沢なトルティーヤチップス

チップス スナック
フード・シュッド・テイスト・グッド Food Should Taste Good ブランドHP	オールナチュラル トルティーヤチップス オリーブ 156g Food Should Taste Good, All Natural Tortilla Chips, Olive, 5.5 oz
国	アメリカ
購入先	海外 iHerb $3.01 　1.22lbs

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前回の同社ハラペーニョ味が好評でしたので、リピ買いです、今回はオリーブ味を買ってみましたこちらも好評で、なんと有名なギリシャカラマタのオリーブを使用している贅沢なトルティーヤチップスでした。おすすめですよ

トルティーヤチップス
内容量 １５６ｇ 約５６枚
Ingredients:Stone ground corn, high oleic sunflower oil or safflower oil or canola oil, black olives, green olives, kalamata olives, corn bran, garlic,powder, sea salt
原材料：石臼で挽いたトウモロコシ,高オレイン酸ひまわり油・ベニバナ油・キャノーラ油,ブラックオリーブ、グリーンオリーブ、カラマタオリーブ、トウモロコシふすま、ガーリックパウダー、海塩、キャノーラ
NO- GMO	遺伝子組み換え無し
１００％ NATURAL	１００％自然
OLIVES SNACK	オリーブスナック
１０枚28g　カロリー	１４０Kcal
１０枚28g　たんぱく質	２g
１０枚28g　脂肪	６g
１０枚28g　炭水化物	１８ｇ
内 砂糖類	０g
角砂糖換算	角砂糖０個相当
１０枚28g　ナトリウム	１４０mg
１０枚28g　塩分相当	０．３６g
１０枚28g　食物繊維	３g
１０枚28g　カリウム	５０ｍg
	All Natural Certified Vegan Cholesterol Free Good Source of Fiber Certified Gluten Free Low Sodium No MSG No Artificial Colors, Flavors or Preservatives Certified Kosher No Trans Fat Excellent Source of Whole Grains
すべての自然なら ビーガン認定 コレステロール無し 食物繊維豊富 グルテンフリー認定 低ナトリウム	グルタミン酸ナトリウム(MSG)無し 人工着色、うま味調味料、保存料不使用 コーシャ認定 トランス脂肪無し 全粒穀物の優れた栄養

メーカー紹介
From Products
会社名			Food Should Taste Good, Inc　 フード・シュッド・テイスト・グッド社
			Needham, MA USA アメリカ合衆国 マサチューセッツ州 ニーダム 2006年設立 創業者 Pete Lescoe ピート・レスコー

CompanyProfile ピート レスコーは2006年に、独特な風味のすべてナチュラルなトルティーヤチップスを消費者に届けようという目標の為に、Food Should Taste Good Inc.を設立しました、会社は、現在、サチューセッツ州 ニーダムにあります。 １３以上の味のラインナップがあり、健全な素材から作られたチップは、食物繊維が豊富で、塩分が低く、トランス脂肪、コレステロール及び人工成分を使用していません、又グルテンフリー、コーシャ（ユダヤ教）、ビーガン認定もされています。 業界の２０以上の賞を受賞しており現在、業界で最も急成長している自然の食品会社の一つで、セーフウェイ、スターバックス、コストコなど北米全体に商品を展開させています。 2012年ミネソタ州ミネアポリスを拠点とする、ハーゲンダッツ,ララバー,チェリオスなど有名ブランドを子会社に持つ食品大手会社 General Mills社 ゼネラル・ミルズ社が企業を買収致しました。ゼネラル・ミルズは、これからの企業成長の為に全く新しいカテゴリ、オーガニックビジネスの偉大な新しいブランドを獲得した事を伝えています。

創業者 Pete Lescoe ピート レスコー氏からのメッセージ

I love food. I've been working in restaurants and grocery stores my whole life, and if I've learned anything, it's that food tastes best when it's made with real ingredients. That's why I started my own company, healthy snacks. As for the name, Food Should Taste Good, it kind of wrote itself.

私は、料理が好きです。今までの人生でレストランや食料品店で働いてきました、その経験で学んできた事があります それは、「本物の食材で作られた時その食べ物は、最高の味がする」ということです。私はヘルシーなスナックの為に自分の会社を立ち上げました。名の通り、良い食べ物は必ず美味しい味がします、とその様に私は書きました。 ピート - 創始者、Food Should Taste Good, Inc.

メーカー紹介　親会社
会社名			General Mills, Inc　 ゼネラル・ミルズ社
			Golden Valley, Minnesota, U.S. アメリカ ミネソタ州 ゴールデンバレー 1856年設立 創設者 Cadwallader C. Washburn カドワラダー・ウォッシュバーン

米国第2位の規模を誇る１００社以上の有名食品やブランドを子会社に持つ大手食品メーカーです。 子会社には、有名なブランド、ハーゲンダッツ、グリーン・ジャイアント、チェリオス、CHEX、キックスなど朝食、ランチ、ディナー、スナックと米国の何処のスーパーマーケットの棚でも見受けられます。 Cheerios ハーゲンダッツ ララバー ゼネラル・ミルズ社の起源は、1856年 カドワラダー・ウォッシュバーン氏のミネソタ州ミネアポリスにある製粉会社から始まります。製粉工場は、大変優れた特性を持ちベーキング小麦粉は、当時の製粉業界に革命をもたらしました。 1962年アメリカ合衆国、初の有人宇宙飛行計画（マーキュリー計画）で、Pillsbury's社（ゼネラルミルズ子会社)の研究によって開発された冷蔵を必要としない肉やスライスケーキ等、最初の小型の固体宇宙食を生産しNASAの宇宙飛行士スコット・カーペンターと共に打ち上げられました。 2011年度、ゼネラル·ミルズは149億ドルの売上高 （1兆2000億円）に達しました。 我が日本においては、ハウス食品社「とんがりコーン」が、米国ゼネラルミルズ社との技術提携によって作られております。

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米国マサチューセッツより Food Should Taste Good All Natural Tortilla Chips Oliveフード・シュッド・テイスト・グッド社 トルティーヤチップスオリーブ 約５６枚入り

直径7cm大きめのトルティーヤコーンチップス、厚みもあり厚さ3mm位あります。



ギリシャ南部ペロポネソス地方の港町カラマタの名産オリーブを使用した大きめのトルティーヤコーンチップス、サラサラとしたチップスは、コーンが大変香ばしくザクザクと歯応えがあります。

Thanks By sridgway - flickr.com
カラマタオリーブ Kalamata olive ギリシャ南部ペロポネソス地方メッシニア県カラマタの街にちなみ名付けられた品種 形は、大粒で細長い涙型のアーモンドの様な姿をしていて大変肉付きが良く濃い紫の色合いが特徴です一般的なオリーブ樹よりも実や葉が大きいため木が耐えられなくまた寒さにも弱い為家庭栽培は難しい部類に入ります。 食用としては、若いグリーンの実は収穫せず、熟した紫色の大きい粒をテーブルオリーブとして広く使用され、カラマタオリーブの瓶詰などが一般に出回っています	ネフェリ 有機カラマタオリーブ

まだ若い果実のグリーンオリーブオリーブとギリシャカラマタのしっかり熟したブラックオリーブを刻みトルティーヤ生地にしっかりと練りこんであり粒々がチップスに見えます。


植物性のオイルでカラッと焼き上がっていて油っこさはなし、サクサクです。
石挽とうもろこしの穀物の柔らかい馴染みのある甘みとオリーブの青い果実の様な爽やかな味わい良いオリーブの味わいがなんともいえません。


チップスに、熟した黒オリーブの粒が見えます

食べていると極僅かな塩味と共に黒オリーブでしょうかオリーブの苦みもアクセントとなって引き締まりオリーブの独特のまったりした舌に絡むような独特のコクが口の中に広がります。
ただ流石に食べていると味が単調になりがちですので、ワカモレかクリームチーズがよく会いそうです。

「Food Should Taste Good」
美味しい健康スナックを作りたい、創業者 ピート レスコー氏の思いから全粒穀物・低ナトリウム、人工食品添加物は勿論、NOGMO 非遺伝子組換、菜食主義者認定と徹底した素材へのこだわりが感じられ安心して食べられるスナックです

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	今回はアメリカ通販サイトiHerbで購入しました。 詳しい説明はこちら初回割引あります 同メーカー Food Should Taste Good 取扱製品一覧
	フード・シュッド・テイスト・グッド オールナチュラル トルティーヤチップス オリーブ 156g ＄３．０１－ Food Should Taste Good, All Natural Tortilla Chips, Olive, 5.5 oz

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